¿Qué es la gutación? Descubra las causas de la gutación en las plantas.

La gutación es la aparición de pequeñas gotas de líquido en las hojas de las plantas. Algunas personas lo observan en sus plantas de interior y piensan lo peor. Aunque puede resultar inquietante la primera vez que ocurre, la gutación en las plantas es completamente natural y no es perjudicial. Siga leyendo para obtener más información sobre las causas de la gutación.

¿Qué es la gutación?

Las plantas recogen gran parte de la humedad y los nutrientes que necesitan para sobrevivir a través de sus raíces. Para transportar estos elementos hacia arriba, la planta tiene pequeños orificios en sus hojas llamados estomas. La evaporación de la humedad a través de estos orificios crea un vacío que empuja el agua y los nutrientes de las raíces contra la fuerza de la gravedad y a través de toda la planta. Este proceso se denomina transpiración. La transpiración se detiene por la noche, cuando los estomas se cierran, pero la planta lo compensa absorbiendo humedad adicional a través de las raíces y acumulando presión para empujar los nutrientes hacia arriba. Tanto de día como de noche, hay un movimiento constante dentro de la planta. Entonces, ¿cuándo se produce la gutación? La planta no siempre necesita la misma cantidad de humedad. Por la noche, cuando las temperaturas son frescas o cuando el aire es húmedo, se evapora menos humedad de las hojas. Sin embargo, se sigue absorbiendo la misma cantidad de humedad de las raíces. La presión de esta nueva humedad empuja hacia fuera la humedad que ya se encuentra en las hojas, lo que da lugar a esas pequeñas gotas de agua.

Gutación frente a gotas de rocío

En ocasiones, la gutación se confunde con las gotas de rocío en las plantas al aire libre. Hay una diferencia entre ambas. En pocas palabras, el rocío se forma en la superficie de la planta a partir de la condensación de la humedad del aire. La gutación, por otro lado, es la humedad que emite la propia planta.

Otras condiciones para la gutación en las plantas

La reacción instintiva de la mayoría de la gente es pensar que la gutación es un signo de exceso de riego. Aunque podría serlo, también es un signo de que la planta está perfectamente sana, por lo que no se debe reducir el riego si se observa. La gutación en las plantas solo puede ser realmente perjudicial si se fertiliza en exceso. Si este es el caso, los minerales del fertilizante pueden acumularse con el tiempo en las puntas de las hojas y quemarlas. Si observa pequeños depósitos blancos en las puntas de las hojas, debe reducir la fertilización.