10 herbes faciles à cultiver pour les débutants

Les herbes aromatiques ont une double fonction dans le jardin. Elles fournissent des feuilles ou des fleurs parfumées et savoureuses pour la cuisine et d’autres utilisations. Elles sont également esthétiques et constituent un excellent complément aux parterres ou aux jardins en pot. Si vous débutez dans la culture des herbes aromatiques, essayez ces herbes faciles à entretenir et adaptées aux débutants. 

Herbes faciles pour les débutants

Ces herbes faciles à cultiver nécessitent un entretien minimal et ne sont pas trop exigeantes en matière de sol. Elles ont juste besoin de soleil et d’un arrosage régulier pour s’épanouir.

Comment cultiver des herbes faciles à entretenir

Vérifiez les exigences de chaque herbe que vous plantez. Certaines ne supportent pas le gel, tandis que d’autres sont plus résistantes. Certaines sont annuelles, d’autres se ressèment et reviennent année après année. La plupart ont des besoins en eau similaires et tolèrent les sols pauvres.

Vous pouvez vous procurer des plants dans une jardinerie ou une pépinière, mais il est également possible de cultiver des herbes faciles à partir de graines. Suivez les instructions de plantation et arrosez régulièrement vos herbes s’il ne pleut pas. Assurez-vous qu’elles bénéficient d’un bon drainage, car les plantes ne supportent pas l’eau stagnante ni les racines détrempées. Elles ont également besoin d’un emplacement ensoleillé, avec plusieurs heures d’ensoleillement direct par jour.

Même si vous êtes un jardinier débutant, vous ne pouvez pas vous tromper avec la plupart des herbes aromatiques. Elles poussent facilement, même dans de mauvaises conditions, et sont peu sensibles aux parasites et aux maladies. Essayez différentes herbes et variétés jusqu’à ce que vous trouviez celles que vous préférez.