Brunissement des feuilles chez les plantes potagères : qu’est-ce qui cause le brunissement des feuilles des légumes ?

Si vous remarquez des taches brunes sur les feuilles des légumes de votre jardin ou un brunissement complet des feuilles de vos plantes potagères, ne paniquez pas. Il existe plusieurs raisons pouvant expliquer le brunissement des feuilles des plantes potagères : un arrosage insuffisant ou excessif, une fertilisation trop zélée, une contamination du sol, une maladie ou une infestation d’insectes. Apprenons-en davantage sur le brunissement des feuilles des plantes potagères.

Qu’est-ce qui cause le brunissement des feuilles des légumes ?

Le symptôme est évident ; nous devons maintenant diagnostiquer la cause du brunissement des feuilles de vos légumes. Si tout le jardin est devenu brun et a dépéri, il est très improbable que le problème soit dû à une maladie, car les agents pathogènes attaquent généralement des plantes ou des familles spécifiques et non l’ensemble d’un jardin.

L’irrigation à l’origine du brunissement des feuilles des plantes potagères

Un arrosage excessif ou insuffisant peut très bien être à l’origine du problème et constitue le point de départ le plus simple pour trouver une solution facile. Toutes les plantes ont besoin d’eau pour pousser, mais un arrosage excessif empêche l’oxygène d’atteindre les racines, ce qui se traduit par des légumes aux feuilles brunes et finit par les tuer. Améliorez le drainage du sol en y ajoutant de la matière organique et réduisez l’arrosage si le sol semble gorgé d’eau. Arrosez également tôt dans la journée à la base de la plante, et non sur le feuillage, afin de prévenir toute maladie fongique, qui se traduirait inévitablement par l’apparition de taches brunes sur les feuilles des légumes. De même, un arrosage inefficace ou insuffisant aura le même résultat : un flétrissement rapide suivi d’un brunissement des feuilles des plantes potagères en raison de leur incapacité à photosynthétiser.

Engrais

L’apparition de légumes aux feuilles brunes peut également être due à une fertilisation excessive, qui affectera les racines et les tiges. Une accumulation de sel dans le sol empêche les plantes d’absorber l’eau ou les nutriments et finit par les tuer.

Sol contaminé

Une autre cause possible est la contamination du sol, souvent par des produits dérivés du pétrole tels que les écoulements d’essence ou de carburant, les écoulements de sel provenant des routes ou d’autres produits chimiques. L’utilisation d’herbicides peut brûler les feuilles, qui brunissent alors sur les bords et à leur extrémité. Il peut être nécessaire de faire analyser le sol pour déterminer si cela peut être la cause du brunissement des feuilles des légumes.

Dans certains cas, tout le jardin est infesté d’insectes, même si ce sont plutôt certaines plantes qui sont attaquées. Les tétranyques sont des parasites courants que l’on trouve sur la face inférieure des feuilles. Ils provoquent des dommages qui se traduisent par des feuilles brunes, brûlées, sèches et cassantes au toucher. Les mouches des racines, comme leur nom l’indique, se nourrissent des systèmes racinaires de divers légumes tels que :

• Brocoli
• Chou
• Oignons
• Radis
• Rutabagas
• Navets

La mouche des racines adulte est une mouche qui pond ses œufs à la base de la plante, où les larves éclosent ensuite et se nourrissent les racines. Si vous soupçonnez que des insectes sont à l’origine de votre problème, le bureau agricole local, l’association des maîtres jardiniers ou la pépinière peuvent vous aider à les identifier et à les éradiquer.

Enfin, le brunissement des feuilles des plantes potagères peut être causé par une maladie, généralement fongique, telle que l’Alternaria solani ou le mildiou précoce. Le mildiou précoce se développe lorsque les températures varient entre 14 et 29 °C (75 et 85 °F) et se manifeste par des taches concentriques en forme d’œil de bœuf sur le feuillage, qui jaunit ensuite. Les maladies foliaires provoquent également des taches brunes sur les feuilles et finissent par nécroser toute la plante. L’application d’un fongicide est le meilleur remède contre les maladies foliaires.