Jardinage biologique d’intérieur

Beaucoup de gens pensent que, parce qu’ils vivent dans un appartement en ville, ils ne pourront jamais avoir leur propre jardin biologique. Rien n’est plus faux, car tant que vous disposez de plusieurs fenêtres, vous pouvez cultiver beaucoup de produits. Le jardinage biologique en intérieur dans des conteneurs vous permet de cultiver presque tout ce que vous désirez. Apprenons-en davantage sur la façon de cultiver des plantes de manière biologique en intérieur.

Jardinage biologique en pot à l’intérieur

Presque tous les légumes peuvent être cultivés en pot. Des pots, des paniers suspendus et de nombreux autres récipients peuvent être utilisés pour cultiver des légumes, des herbes aromatiques et des fleurs de manière biologique à l’intérieur. La clé est d’associer le légume au pot de taille appropriée. Plus la plante sera grande à maturité, plus vous aurez besoin d’un pot grand. Vous trouverez du terreau biologique dans toutes les bonnes jardineries. Une fois que vous avez déterminé la quantité dont vous aurez besoin pour vos contenants disponibles, faites vos achats. Vous pouvez acheter en même temps du compost préemballé pour augmenter la valeur nutritive du terreau. Choisissez également les plants et les graines de légumes que vous souhaitez cultiver. Veillez à n’acheter que des plants robustes et sains, car ce sont eux qui produiront les meilleurs résultats.

Conseils pour le jardinage biologique en intérieur

Laissez les plantes un jour ou deux devant une fenêtre ensoleillée avant de les repiquer dans les pots. Cela leur permettra de s’acclimater à leur nouvel environnement. Lorsque vous êtes prêt à les repiquer, vous pouvez vous référer aux indications suivantes :

Légumes

Les herbes aromatiques telles que l’origan, le thym, le basilic et le romarin peuvent être plantées ensemble dans une jardinière à la fenêtre de la cuisine. Plantez la ciboulette dans un pot séparé que vous placerez à la même fenêtre. Si vous avez une fenêtre au-dessus de l’évier de la cuisine, cet emplacement est idéal, car les herbes bénéficieront de l’humidité dégagée par la vapeur lors du lavage de la vaisselle. Utilisez les herbes selon vos besoins et taillez les feuilles pour éviter qu’elles ne poussent trop. Pour les personnes qui n’ont pas de place pour jardiner en pot, les germes peuvent être la solution. Achetez de la luzerne biologique, des haricots mungo ou d’autres graines à germer dans votre magasin d’aliments naturels local. Mesurez environ une cuillère à soupe (15 ml) de graines dans un bocal d’un litre et couvrez-le d’un tissu ou d’un autre tamis fin. Utilisez un anneau à vis ou un élastique pour maintenir le couvercle en place. Remplissez le bocal à moitié avec de l’eau et placez-le dans un placard sombre pendant la nuit. Le lendemain matin, égouttez les pousses et rincez-les deux fois par jour. Selon le type de graines que vous utilisez, les pousses seront prêtes à être consommées dans trois à cinq jours. Une fois qu’elles ont atteint la taille souhaitée, placez le bocal près d’une fenêtre pour leur permettre de verdir. Le jardinage biologique en pot peut être amusant et vous permettre d’obtenir toutes sortes de légumes et d’herbes aromatiques frais. Le goût sera plus frais et le produit plus sain que ce que vous pouvez acheter dans une épicerie classique. Et le meilleur, c’est que vous pouvez les cultiver toute l’année.