Peut-on cultiver des aubergines à l’intérieur : conseils pour cultiver des aubergines à l’intérieur

La polyvalence et les qualités nutritionnelles des aubergines en font un aliment idéal pour de nombreuses recettes. Ces légumes qui aiment la chaleur ont besoin d’une longue saison de croissance et de beaucoup de soleil. Peut-on cultiver des aubergines à l’intérieur ? C’est un peu délicat et cela demande plus d’attention que pour les plantes cultivées dans un jardin, mais c’est possible. Poursuivez votre lecture pour découvrir quelques conseils sur la culture des aubergines à l’intérieur et le secret pour les faire fructifier.

Peut-on cultiver des aubergines à l’intérieur ?

Certaines personnes les appellent « aubergines », mais quel que soit leur nom, les aubergines sont un régal pour les papilles. La culture des aubergines à l’intérieur est un peu délicate, car il est difficile de leur fournir suffisamment de chaleur et d’heures d’ensoleillement. La solution évidente consiste à construire un système de culture qui non seulement améliore la chaleur, mais comprend également des lampes de culture. Il se peut que cela ne donne pas de fruits, mais vous aurez une élégante aubergine comme plante d’intérieur.

Les aubergines appartiennent à la même famille que les poivrons et les tomates, la famille des solanacées. Lorsque vous cultivez des aubergines à l’intérieur, veillez à ce que les animaux curieux et les jeunes enfants ne mordillent pas le feuillage, qui est toxique. En raison des contraintes d’espace, choisissez l’une des variétés d’aubergines les plus petites.

Cultiver des aubergines à l’intérieur

La première condition à remplir est la chaleur. Les aubergines germent à une température minimale de 21 °C (70 °F). Vous devrez donc augmenter considérablement la température et probablement utiliser un tapis chauffant pour obtenir des pousses. Pendant le développement de la plante, cette température élevée doit être maintenue. Augmenter la température d’au moins 10 degrés supplémentaires aidera la plante à fleurir et à fructifier.

Même avec une fenêtre orientée au sud, il sera difficile de fournir suffisamment de lumière. Utilisez des lampes de culture pour donner aux plantes au moins huit à dix heures d’ensoleillement maximal. Les lampes T5 à haut rendement fourniront suffisamment de lumière et produiront également un peu de chaleur. Un éclairage zénithal est suffisant pour la croissance initiale.

Pour de meilleurs résultats, ajoutez des lampes périphériques une fois que la plante commence à fleurir. Cela favorisera la production de fruits en permettant à la lumière d’atteindre le dessous des feuilles et d’irradier directement les fleurs et les fruits. Pour confiner la chaleur et la lumière, utilisez une tente de culture. Cela permettra de concentrer la lumière et de maintenir des températures élevées. Maintenez les plantes humides et favorisez l’humidité.

Pollinisation et nouaison des aubergines cultivées en intérieur

Les aubergines sont autogames, mais elles dépendent du vent et des insectes pour transporter le pollen vers les fleurs. Si vous cultivez une aubergine en plante d’intérieur, vous devrez la polliniser à la main. Secouer la plante aidera à disperser le pollen, mais une méthode plus directe sera plus efficace. Utilisez un petit pinceau ou un coton-tige et passez-le autour de chaque fleur pour disperser le pollen.

La fructification s’arrête si la température dépasse 35 °C (95 °F), vous devrez donc surveiller la chaleur.

Les aubergines doivent être maintenues à un niveau d’humidité constant, entre 65 et 75 %. Fertilisez les plantes lorsqu’elles commencent à fleurir avec un bon engrais pour tomates.

Les pucerons et les tétranyques sont les parasites les plus courants. Vous pouvez les éliminer en les rinçant ou en utilisant de l’huile horticole.

Avec un peu de travail supplémentaire, il est possible de cultiver des aubergines à l’intérieur, et vous pouvez espérer obtenir des fruits si vous en prenez bien soin.