La bietola (Beta vulgaris var. cicla e Beta vulgaris var. flavescens), nota anche semplicemente come bietola da costa, è un tipo di barbabietola (Beta vulgaris) che non produce radici commestibili, ma viene coltivata per le sue foglie gustose. Le foglie di bietola sono un ingrediente nutriente e versatile per la vostra cucina. I fornitori di semi offrono numerose varietà di bietola da costa con gambi bianchi e più colorati. I giardini invernali sono un ottimo posto per coltivare la bietola in climi dove non fa troppo freddo. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla cura della bietola in inverno.
La bietola può crescere in inverno?
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