A volte non diamo a certi cibi una possibilità culinaria e il motivo della nostra avversione può essere ingiustificato. Il frutto dell’albero del pane (Artocarpus altilis) è un classico esempio per me. Come si preparano le papille gustative a qualcosa con un nome così strano? È un frutto che sa di pane? Profuma di pane? … Leggi tutto
Nota per il suo aspetto unico, la pianta di naranjilla è un arbusto erbaceo di medie dimensioni originario del Sud America. I coltivatori scelgono di piantare la naranjilla per una serie di motivi, tra cui la raccolta dei frutti e il fascino visivo offerto dalle sue foglie che attirano molto l’attenzione. Sebbene le spine e … Leggi tutto
Il nome “huckleberry” può riferirsi a diverse piante che producono bacche, tra cui mirtilli, mirtilli neri e mirtilli rossi. Questo ci porta a una domanda piuttosto confusa: “Che cos’è un huckleberry?”. Che cos’è un huckleberry? Gli huckleberry sono arbusti perenni alti circa 61-91,5 cm quando crescono in pieno sole, ma possono raggiungere i 3 m … Leggi tutto
Il kumquat (Fortunella japonica syn. Citrus japonica), talvolta scritto cumquat o comquot, è un piccolo agrume che cresce in climi troppo freddi per altre piante di agrumi. Il frutto è dolce e aspro allo stesso tempo e si mangia senza togliere la buccia. Se siete interessati a cimentarvi nella coltivazione degli alberi di kumquat, dovreste … Leggi tutto
Le banane sono uno dei frutti più popolari al mondo. Se avete la fortuna di avere un banano tutto vostro, potreste chiedervi quando raccogliere le banane. Continuate a leggere per scoprire come raccogliere le banane a casa vostra. Raccolta dei banani Le piante di banana non sono in realtà alberi, ma grandi erbe con steli … Leggi tutto
Un tempo considerato leggermente esotico da molti americani, il kiwi ha guadagnato popolarità. Il frutto delle dimensioni di un uovo, dalla buccia pelosa e dalla polpa di un verde sorprendente che acquistiamo nei negozi di alimentari è troppo delicato per essere coltivato nella maggior parte degli Stati Uniti. Non temete, il kiwi resistente (Actinidia arguta … Leggi tutto
Ci sono molte opinioni diverse sui tomatillos. Chi non li ha mai provati pensa che siano solo dei pomodori strani. Chi li ha provati sa che sono molto di più. Chi cucina piatti messicani e guatemaltechi li trova indispensabili. E le poche persone che coltivano tomatillos viola hanno fatto centro. Scopriamo di più su queste … Leggi tutto
Gli alberi di cachi, sia autoctoni che non autoctoni, sono comuni nel clima caldo degli Stati Uniti meridionali. Sebbene gli alberi di cachi siano generalmente resistenti e facili da coltivare, l’arricciamento delle foglie di cachi è un segno che qualcosa non va. Se avete notato foglie di cachi arricciate, è necessario un attento controllo. Esaminiamo … Leggi tutto
L’ananas è uno dei frutti tropicali più popolari al mondo. Sapevate che viene prodotto in tutti i paesi tropicali del mondo? O che l’80% dell’ananas coltivato finisce in scatola? La storia della pianta dell’ananas è piuttosto interessante e, sebbene richieda un clima caldo, è possibile coltivarla in un vaso a casa propria anche se non … Leggi tutto
Piantare un albero da frutto a radice nuda è un po’ come gettare le basi per le stagioni a venire, dando alle radici la possibilità di attecchire e risvegliarsi. Gli alberi a radice nuda, a differenza delle varietà in vaso, arrivano in stato di dormienza con le radici esposte, pronti per attecchire nel terreno preparato … Leggi tutto