Coltivare il luppolo in inverno: informazioni sulla cura del luppolo durante la stagione fredda

Se sei un amante della birra, conosci bene l’importanza del luppolo. Chi produce birra in casa ha bisogno di una scorta costante di questa pianta rampicante perenne, che è anche un’attraente copertura per pergolati e tralicci. Il luppolo cresce da una corona perenne e le talee vengono ricavate dai tralci o dai germogli. Le piante di luppolo sono resistenti nelle zone di coltivazione USDA da 3 a 8. Per mantenere viva la corona durante i mesi freddi è necessaria una piccola protezione.

Preparare le piante di luppolo per l’inverno è facile e veloce, ma questo piccolo sforzo proteggerà le radici e la corona e garantirà nuovi germogli in primavera. Una volta compreso come preparare le piante di luppolo per l’inverno, potrai utilizzare e goderti queste piante rampicanti attraenti e utili stagione dopo stagione.

Piante di luppolo durante l’inverno

Quando le temperature scendono sotto lo zero, le foglie delle piante di luppolo cadono e la pianta rampicante muore. Nelle zone temperate, le radici e la corona raramente subiscono un gelo letale, ma è meglio andare sul sicuro e proteggere la zona di crescita durante la stagione fredda. Ciò è particolarmente importante dove il gelo è prolungato e l’inverno è lungo.

Con una preparazione adeguata, il luppolo coltivato in inverno resiste a temperature fino a -20 °F (-20 °C) e ricrescerà in primavera. I nuovi germogli primaverili sono tuttavia molto sensibili al gelo e possono morire se congelati durante la notte. Pertanto, la cura invernale del luppolo dovrebbe protrarsi fino alla primavera, in caso di ondate di freddo tardive.

Come far svernare le piante di luppolo

Il luppolo ha un fittone che può estendersi fino a 4,5 metri nel terreno. Questa parte della pianta non è minacciata dal freddo, ma le radici periferiche e la corona della vite possono morire. Le radici superiori si trovano solo a 20,5-30,5 cm sotto la superficie del terreno.

Uno spesso strato di pacciamatura organica di almeno 13 cm di spessore aiuta a proteggere le radici dal gelo. È anche possibile utilizzare semplicemente un telo di plastica per proteggere le piante di luppolo durante l’inverno, quando la vegetazione è morta.

Prima di pacciamare, tagliare le viti fino alla corona. Attendere fino al primo gelo, quando si vedono cadere le foglie, in modo che la pianta possa raccogliere il più a lungo possibile l’energia solare da immagazzinare nelle radici per la stagione successiva. Le viti tendono a germogliare facilmente, quindi non lasciarle sul terreno a compostarsi.

Se si desidera avviare un’altra generazione di luppolo, posizionare i gambi tagliati intorno alla base della pianta e poi coprirli con il pacciame. Rimuovere il pacciame quando è passato ogni pericolo di gelo. In inverno non c’è molta attività per la coltivazione del luppolo, poiché la pianta è in fase di dormienza. Questo semplice metodo aiuterà le piante di luppolo a svernare e a produrre una deliziosa birra artigianale.