
Se avete mai cucinato piatti asiatici, in particolare thailandesi, è probabile che abbiate acquistato la citronella al supermercato. Sapevate che, una volta acquistata, non dovrete mai più comprarla? La citronella è una di quelle piante meravigliose: ha un ottimo sapore, un ottimo profumo e, quando la tagli, ricresce immediatamente. Inoltre, come grande vantaggio, potete coltivarla direttamente dai gambi che acquistate al supermercato. Continuate a leggere per scoprire come prendervi cura delle piante di citronella da interno e come coltivarle in casa.
È possibile coltivare la citronella in casa?
È possibile coltivare la citronella in casa? Certamente! Infatti, coltivare la citronella in casa è una necessità nei climi più freddi, poiché quella coltivata all’aperto non sopravvivrebbe all’inverno. Se trovate la citronella in vendita al supermercato, acquistatene un po’. Scegliete i gambi con il centro più verde e i bulbi ancora intatti nella parte inferiore. Metteteli, con il bulbo rivolto verso il basso, in un bicchiere con circa 8 cm di acqua. Lasciali riposare per alcune settimane, cambiando spesso l’acqua, fino a quando non iniziano a crescere nuove radici. Se coltivi la citronella in casa, dovrai scegliere il contenitore giusto. La citronella si espande e cresce fino a raggiungere un’altezza di circa un metro, quindi scegli un contenitore che sia il più grande possibile per la tua casa. Assicurati che abbia dei fori di drenaggio adeguati. Riempi il contenitore con terriccio e acqua fino a renderlo umido ma non bagnato. Fai un buco al centro del terriccio. Taglia le parti superiori degli steli e metti delicatamente uno stelo nel buco. Riempi con il terriccio intorno e metti la pianta in un luogo soleggiato per farla crescere.
Come coltivare la citronella in casa
Prendersi cura delle piante di citronella da interno è facile e produttivo. Quando si pianta la citronella in vaso, una delle cose migliori che si possono fare per la pianta è raccoglierla frequentemente, poiché questo ne stimola la ricrescita. La raccolta consiste nel tagliarla con un coltello affilato a filo della superficie del terreno. Si otterrà un intero gambo da utilizzare in cucina o da essiccare, e il bulbo produrrà immediatamente una nuova crescita. Tenete il vaso in pieno sole: se fa abbastanza caldo, mettetelo all’aperto. Annaffiate e concimate frequentemente. Se inizia a diventare troppo grande per il vaso, potete trapiantarlo o raccogliere alcuni steli, bulbo compreso, per cucinarli o trapiantarli altrove.




