Coltivare melanzane indiane: scopri le varietà più comuni di melanzane indiane

Come suggerisce il nome, le melanzane indiane sono originarie del clima caldo dell’India, dove crescono spontaneamente. Negli ultimi anni, questi piccoli ortaggi a forma di uovo, noti anche come melanzane baby, sono diventati molto ricercati per il loro sapore dolce e delicato e la consistenza cremosa. La buona notizia è che coltivare le melanzane indiane non è difficile ed è molto simile alla coltivazione di altre varietà.

Tipi di melanzane indiane

I giardinieri possono scegliere tra diversi tipi di melanzane indiane. Ecco alcune delle cultivar di melanzane indiane più popolari:

• L’ibrido Black Chu Chu, che produce piccoli frutti rotondi, è una delle varietà di melanzane indiane più recenti.
• L’ibrido Red Chu Chu è una melanzana a forma di uovo, di colore rosso-viola brillante.
• Calliope è un’attraente melanzana ovale con striature viola e bianche.
• Apsara è una delle varietà più recenti di melanzane indiane. Produce frutti rotondi di colore viola con strisce bianche a contrasto.
• Bharata Star è una pianta ad alto rendimento che produce frutti rotondi di colore viola-nero in 60-70 giorni.
• L’ibrido Harabegan è una melanzana insolita con frutti lunghi, stretti, di colore verde chiaro e pochi semi.
• L’ibrido Raavayya è tra le cultivar di melanzane indiane più popolari. Produce frutti a forma di uovo con una bella buccia rosso-viola.
• RajaL’ibrido è una melanzana bianca unica nel suo genere, dalla forma arrotondata.
• Udumalpet produce frutti di colore verde chiaro, a forma di uovo d’oca, con striature viola.

Coltivare melanzane indiane

Il modo più semplice per iniziare a coltivare melanzane indiane è acquistare piantine giovani in primavera. È anche possibile seminare i semi in casa con sei-nove settimane di anticipo. La melanzana indiana è una pianta tropicale e non tollera le temperature fredde. Non spostare le piante all’aperto fino a quando non è passato ogni pericolo di gelate e le temperature diurne non raggiungono almeno i 18 °C.

La melanzana indiana ama il terreno fertile e ben drenato. Prima di piantare, interrate una generosa quantità di compost, letame ben decomposto o altro materiale organico. Pacciamate bene le piante per mantenere il terreno umido e scoraggiare la crescita delle erbacce.

Fornite alle melanzane indiane almeno 2,5 cm di acqua a settimana. Un’irrigazione profonda è più salutare e produce radici forti. Evitate di annaffiare frequentemente e in modo superficiale.

La melanzana indiana è una pianta che richiede molte sostanze nutritive. Applicate un fertilizzante bilanciato al momento della semina e di nuovo poco dopo la comparsa dei frutti.

Diserbate frequentemente intorno alle melanzane, poiché le erbacce rubano umidità e sostanze nutritive alle piante.