Coltivare piante di zucca: imparare a coltivare le zucche

Coltivare piante di zucca è un ottimo modo per aggiungere varietà al giardino; ci sono molti tipi da coltivare e altrettante cose che si possono fare con esse. Scopriamo di più su come coltivare le zucche, compresi i consigli per la cura delle zucche coltivate in casa, la raccolta e la conservazione.

Coltivare piante di zucca

Le zucche sono un raccolto di stagione calda della stessa famiglia delle zucchine, dei cetrioli e dei meloni. I nativi americani utilizzavano le zucche in modo pratico per piatti e contenitori, oltre che come ornamento. Coltivare piante di zucca è un’attività interessante soprattutto perché ci sono così tanti tipi diversi tra cui scegliere. Esistono infatti oltre 30 varietà diverse di zucche grandi e dal guscio duro e oltre 10 varietà ornamentali.

Quando piantare le zucche

Piantate le zucche in giardino dopo che è passato il pericolo di gelate. Se lo desiderate, potete iniziare a coltivarle in casa alcune settimane prima, per farle crescere più rapidamente. È importante piantare le zucche in un luogo dove ricevano molta luce solare e abbiano un terreno ben drenato. Le zucche sono piante rampicanti resistenti che possono occupare molto spazio, quindi è necessario allocare lo spazio in base alla varietà che si sta piantando. Fornire alle zucche abbondante materiale organico ricco e un leggero strato di pacciame per trattenere l’umidità.

Cura delle zucche coltivate in casa

Le piante di zucca sono soggette all’attacco del coleottero del cetriolo, che può ucciderle. Tenete d’occhio la pianta durante la stagione di crescita e utilizzate metodi biologici o standard per controllare le malattie e i danni causati dai parassiti. Una buona spolverata di terra diatomacea ogni due settimane è un ottimo strumento preventivo, così come la consociazione. Le piante giovani richiedono molta acqua, ma a meno che non piova molto, non è necessario annaffiare così tanto una volta che le piante sono mature.

Raccolta delle zucche

Le zucche devono essere lasciate sulla pianta fino a quando i gambi e i viticci iniziano a diventare marroni. Le zucche devono essere leggere, il che indica che l’acqua all’interno sta evaporando e la polpa si sta seccando. Rimuovere una zucca dalla vite troppo presto la farà raggrinzire e marcire. Come regola generale, ricordate che non potete mai lasciare una zucca sulla vite troppo a lungo, ma potete toglierla troppo presto. Quando tagliate la zucca, lasciate abbastanza vite o gambo da poter essere usato come manico.

Conservazione delle zucche

Conserva le zucche in un luogo ben ventilato e asciutto, come una soffitta, un garage o un fienile, oppure su uno stendino al sole. Il tempo necessario affinché una zucca si asciughi completamente può variare da uno a sei mesi. Se intendi conservare le zucche all’interno, rimuovi eventuali tracce di muffa con una soluzione molto diluita di candeggina e acqua. Se le zucche devono essere utilizzate per lavori artigianali, devono essere marroni e asciutte, e i semi devono tintinnare al loro interno.