Coltivazione delle piante di basilico Minette – Informazioni sul basilico nano Minette

Alcuni tipi di basilico possono diventare un po’ spigolosi e poco attraenti, anche se l’aroma e il sapore delle foglie sono imbattibili. Se amate la fragranza e il gusto del basilico, provate a coltivare le piante di basilico nano Minette. Cos’è il basilico Minette? Continuate a leggere per scoprire tutto sulla varietà di basilico “Minette”.

Cos’è il basilico nano Minette?

La cultivar di basilico “Minette” (Ocimum basillicum “Minette”) è un adorabile basilico nano che cresce in un piccolo arbusto compatto perfetto per giardini all’italiana, bordure e coltivazione in vaso. Le piante crescono fino a formare sfere di 25 cm ricche di foglie di basilico succulente, aromatiche e piccole.

Per quanto piccolo, questo basilico conserva tutto il sapore dolce simile all’anice e il profumo fragrante di chiodi di garofano delle cultivar di basilico più grandi. Questo basilico è ottimo come pianta da compagnia, poiché il suo aroma pungente allontana anche afidi, acari e bruchi del pomodoro.

Il basilico Minette cresce in una sfera perfettamente uniforme con foglie minuscole di colore verde medio. In estate, la pianta fiorisce con piccoli fiori bianchi a spiga che attirano farfalle e altri insetti utili. Naturalmente, se coltivate la pianta per uso culinario, è sufficiente eliminare i fiori.

Coltivare il basilico Minette

Il basilico Minette matura a 65 giorni dalla semina. I semi possono essere seminati direttamente all’aperto o in casa. Per seminare in casa, procedete circa sei-otto settimane prima dell’ultima gelata nella vostra zona. Se seminate direttamente, aspettate che il terreno si sia riscaldato in primavera e poi coprite leggermente i semi con del terriccio.

Quando le piantine hanno due serie di foglie vere, diradare le piante a una distanza di 20-25 cm l’una dall’altra. I semi germinano in cinque-dieci giorni. Sia che si semini direttamente in giardino o che si trapianti, il basilico Minette, come tutti i basilici, ama il clima caldo e il sole abbondante, quindi scegliere un luogo adatto. Il terreno deve essere fertile, umido ma ben drenato.

Pacciamate intorno alle piante per conservare l’umidità e annaffiatele bene e in profondità quando il clima è caldo e secco.

Raccogliete o potate frequentemente per favorire la produzione di fogliame. Le foglie possono essere utilizzate fresche, essiccate o congelate, frullandole con un po’ d’acqua e poi congelandole in vaschette per cubetti di ghiaccio, oppure congelando l’intero stelo con le foglie attaccate.