Coltivazione di ortaggi alle Hawaii – Scopri gli ortaggi alle Hawaii

Con i prezzi dei prodotti agricoli più alti di qualsiasi altro stato degli Stati Uniti, coltivare ortaggi alle Hawaii è semplicemente una scelta sensata. Tuttavia, coltivare in un paradiso tropicale non è così facile come si potrebbe pensare. Il terreno povero, l’assenza delle quattro stagioni e il clima mite tutto l’anno causano numerosi problemi agli orti hawaiani. Diamo un’occhiata alle strategie per risolvere questi problemi e ai modi per rendere la coltivazione di ortaggi hawaiani un’impresa di successo.

Problemi nella coltivazione di ortaggi alle Hawaii

Senza l’aiuto delle fredde temperature invernali per controllare le popolazioni di parassiti, questi insetti sono ostacoli che i giardinieri devono affrontare quando coltivano ortaggi alle Hawaii. Nematodi, moscerini della frutta, punteruoli del pepe e lumache prosperano tutto l’anno.

Allo stesso modo, alcuni microclimi delle isole registrano fino a 200 pollici (508 cm) di pioggia all’anno, creando le condizioni ideali per le malattie fungine e il marciume radicale.

Inoltre, in alcune zone è comune l’erosione del suolo causata da forti venti e piogge intense. La salsedine può essere trasportata nell’entroterra, rendendo il suolo locale troppo salino per molte colture orticole. In altre località il terreno è ricoperto di rocce vulcaniche. Tutti questi problemi rendono questo paradiso tropicale tutt’altro che ideale per la coltivazione di ortaggi hawaiani.

Come fanno quindi i giardinieri a superare i problemi legati alla coltivazione degli ortaggi alle Hawaii? Queste soluzioni creative hanno aiutato:

Giardinaggio in contenitori – I mini-giardini piantati in contenitori di stoccaggio forniscono un terreno di coltura resistente all’erosione e aiutano a controllare i parassiti e le malattie presenti nel suolo.
Giardinaggio in serra – Le versioni più piccole delle serre commerciali da giardino possono proteggere le piante dal vento e costituire una barriera contro i parassiti volanti.
Aiuole rialzate e compost – Le aiuole rialzate migliorano il drenaggio, mentre il miglioramento organico del terreno fornisce all’orto hawaiano le sostanze nutritive di cui le piante hanno bisogno.
Frangivento – Costruite una recinzione o piantate una siepe per proteggere le verdure delicate delle Hawaii dai venti dannosi.
Coperture galleggianti per le file – Queste coperture in rete economiche forniscono lo stesso tipo di protezione delle serre più grandi, ma possono essere facilmente rimosse per consentire l’impollinazione da parte degli insetti utili.

Coltivare ortaggi hawaiani

Adattare gli ortaggi al clima è un elemento chiave per qualsiasi giardiniere. Il clima tropicale rende difficile la coltivazione di ortaggi di stagione fredda alle Hawaii. Si consiglia ai giardinieri di concentrarsi su quelle specie e varietà che prosperano nel clima caldo tutto l’anno delle Hawaii: