
Le colture di copertura come il sorgo sudanese sono utili in giardino. Sono in grado di sopprimere le erbacce, prosperano in condizioni di siccità e possono essere utilizzate come fieno e foraggio. Ma cos’è il sudangrass? È una coltura di copertura a crescita rapida che ha un ampio apparato radicale e può crescere in molte zone. Questo rende la pianta eccellente per ringiovanire le aree che sono state coltivate eccessivamente e compattate o povere di sostanze nutritive. Imparate a coltivare il sudangrass e approfittate di tutti i suoi numerosi vantaggi e della sua facilità di cura.
Cos’è il sudangrass?
Il sudangrass (Sorghum bicolor) può raggiungere un’altezza compresa tra 1 e 2 metri e viene coltivato come pascolo, concime verde, fieno o insilato. Quando viene ibridato con il sorgo, le piante sono leggermente più piccole e più facili da gestire, con una tolleranza al calore superiore. Inoltre, la cura del sorgo sudangrass è minima, poiché il seme necessita di poca umidità per germogliare e le piantine prosperano in regioni calde e con scarsa disponibilità d’acqua. La necessità principale di questa erba versatile è di almeno otto-dieci settimane di bel tempo prima del raccolto. È stato dimostrato che il sorgo sudangrass riduce le erbacce quando piantato in modo fitto e sopprime i nematodi delle radici. La pianta ha anche dimostrato di essere estremamente efficiente nell’assorbimento dell’acqua, con radici doppie rispetto al mais ma una superficie fogliare inferiore, che favorisce l’evaporazione. Viene coltivata anche per i suoi semi, poiché l’erba è una pianta molto prolifica, che fornisce economicamente la prossima generazione del raccolto. Una buona gestione del suolo garantisce i raccolti futuri, previene l’erosione e fa parte del ciclo ecologico della sostenibilità. Le colture di copertura di sudangrass sono una parte essenziale della gestione del suolo in molte zone del Nord America e sono ampiamente utilizzate anche come uno dei foraggi a più alto rendimento.
Come coltivare il sudangrass
Il terreno ideale per il sudangrass è caldo, ben lavorato, umido e privo di zolle. La fertilità non è il fattore più importante, poiché questa erba richiede poco azoto; tuttavia, nei terreni molto sfruttati, un apporto supplementare di azoto ne favorirà la crescita. La semina precoce è importante quando si coltiva il sorgo sudangrass. Nelle regioni più calde, i semi possono essere piantati già a febbraio, ma la maggior parte di noi deve aspettare che il terreno si riscaldi uniformemente fino ad almeno 16 °C (60 °F). Come regola generale, la semina va effettuata tra luglio e agosto. Il momento giusto per la semina è importante se si raccoglie l’intera pianta, come nel caso delle colture di copertura di sudangrass. Lavorare il terreno solo quando le piante giovani sono ancora giovani, poiché quelle più vecchie creano zolle difficili da rompere. Le colture falciate per il fieno possono essere tagliate a un’altezza compresa tra 10 e 18 cm per consentire il recupero e un altro raccolto.
Gestione del sorgo sudangrass
Questa erba è una delle varietà più facili da gestire. La falciatura precoce è fondamentale per la cura del sorgo sudangrass utilizzato come foraggio, poiché le foglie più vecchie hanno un contenuto proteico inferiore e diventano fibrose, quindi più difficili da digerire. La pianta deve essere raccolta nella fase vegetativa, poiché contiene tante proteine quanto l’erba medica matura e può essere raccolta almeno un’altra volta, producendo più prodotti utilizzabili. Falciare quando le piante raggiungono un’altezza di 51-76 cm, lasciando 15 cm di stoppie. Con l’avvicinarsi della fine dell’estate, le piante intere devono essere lavorate per decomporrsi e seminare una coltura invernale adeguata. Il sudangrass è utile come coltura di copertura estiva dove è disponibile un lungo periodo di piena estate.




