Come coltivare la lattuga in un contenitore

La coltivazione della lattuga in vaso è una pratica comune per i giardinieri che dispongono di spazi ridotti, come ad esempio chi vive in appartamento. Consente di iniziare la coltivazione in anticipo, poiché i vasi possono essere tenuti al chiuso durante le gelate leggere e lasciati all’aperto nei primi giorni di primavera.

La lattuga è una coltura di stagione fredda e le foglie si sviluppano al meglio a temperature fresche ma non gelide. Coltivare la lattuga in contenitori consente anche di controllare più facilmente le erbacce e i parassiti rispetto a un grande spazio di giardinaggio e offre un accesso rapido quando si desiderano alcune foglie per un’insalata.

Piantare la lattuga in vaso

Coltivare la lattuga in vaso richiede il tipo giusto di vaso e di terriccio. La lattuga ha bisogno di ampio spazio per le radici, ma è possibile coltivare diverse varietà in vasi da 15-30,5 cm. Le verdure hanno bisogno di un apporto costante di umidità, poiché sono composte per quasi il 95% da acqua, ma non tollerano le radici bagnate. 

Un vaso di terracotta offre una superficie permeabile che può far evaporare l’acqua in eccesso e impedire che le radici si impregnino. Assicuratevi che il contenitore che scegliete abbia fori di drenaggio adeguati. Le caratteristiche fisiche per coltivare la lattuga in un contenitore sono solo il terriccio e i vasi, ma ora dobbiamo rivolgere la nostra attenzione alla semina e alla gestione.

La semina della lattuga in giardini in vaso può essere effettuata tramite semina diretta o trapianto. Prima della semina, aggiungere ½ cucchiaio (7 ml) di fertilizzante a lento rilascio per ogni gallone (4 l) di terreno. I trapianti devono essere interrati a una profondità di 0,5 cm in più rispetto a quella che avrebbero nel terreno del giardino e distanziati di 15-30,5 cm l’uno dall’altro.

I semi vengono seminati quando il terreno non è ghiacciato, a una profondità di 1,5 cm e a una distanza di 10-30,5 cm l’uno dall’altro. Le lattughe a foglia possono essere piantate più vicine rispetto a quelle a cespo.

Come coltivare la lattuga in vaso

Utilizza un terriccio professionale per piantare la lattuga in vaso, poiché è formulato per trattenere l’acqua e fornire sostanze nutritive. Il terriccio è solitamente composto da torba o compost, terra e vermiculite o perlite per trattenere l’acqua. A seconda delle dimensioni del vaso, occorreranno da 2 a 13 litri di terriccio.

Scegliere un terriccio per lattuga contrassegnato con la dicitura “cut and come again” (taglia e ricresce) per ottenere raccolti ripetuti. Alcune varietà consigliate per la coltivazione della lattuga in vaso sono la Black Seeded Thompson e le varietà a foglia rossa o verde. Le lattughe a foglia larga sono più adatte alla coltivazione in vaso rispetto alle lattughe a cespo. La risorsa più importante per la coltivazione della lattuga in contenitori è l’acqua. La lattuga ha radici poco profonde e risponde meglio a un’irrigazione costante e superficiale.

Le piante coltivate in giardino necessitano di almeno 2,5 cm di acqua alla settimana; la lattuga in vaso ne richiede un po’ di più. Esistono numerosi parassiti che amano la lattuga tanto quanto voi. Combatteteli con getti d’acqua o sapone insetticida; per quanto riguarda le lumache, catturatele con dei contenitori pieni di birra.

Raccolta della lattuga coltivata in vaso

Tagliate le foglie esterne della lattuga quando sono ancora giovani. Le foglie ricresceranno e potrete tagliare l’intera pianta. Tagliate sempre la lattuga quando è tenera, poiché tende a fiorire rapidamente e a diventare amara.