
La maggior parte dei giardinieri ha sentito parlare di permacultura, ma cosa significa esattamente? Il termine è una contrazione delle parole “permanente” e “agricoltura”. Si riferisce a un tipo di agricoltura sostenibile con la diversità, la stabilità e la resilienza di un ecosistema naturale.
Il progetto di un frutteto permaculturale comprende una varietà di alberi da frutto e altre piante che avranno l’aspetto e il funzionamento di un ecosistema naturale. Questo tipo di piantagione è talvolta chiamato “associazione di alberi da frutto”.
Permacultura dell’associazione di alberi da frutto
Trasformare un terreno incolto in un frutteto esteticamente gradevole e produttivo è un’idea allettante che presenta molti vantaggi. Piantare alberi giova all’ambiente riducendo il calore urbano, assorbendo il rumore e le emissioni di carbonio, limitando il deflusso dell’acqua e creando habitat per la fauna selvatica. Inoltre, si ottengono colture biologiche e genuine.
Un frutteto con associazione di alberi da frutto non comprende solo diversi esemplari di alberi da frutto, ma strati di alberi e piante. Ciò massimizza il raccolto e rispecchia l’ecologia delle foreste naturali. Questi tipi di piantagioni richiedono meno manutenzione e offrono una maggiore diversità rispetto ai frutteti tradizionali, oltre a subire meno danni da parassiti.
Permacultura degli alberi da frutto
Anche se la vostra intenzione è quella di concentrarvi su un solo tipo di albero da frutto (creando, ad esempio, un meleto permaculturale), la selezione degli alberi da frutto sarà diversificata in questo tipo di associazione di alberi da frutto. Più alberi e piante forniscono raccolti più abbondanti e possono garantire una produzione alimentare continua.
Gli alberi in un frutteto permaculturale sono piantati a strati. Lo strato della chioma potrebbe includere alberi nani e semi-nani per facilitare il raccolto. Considera l’idea di includere mele, pere, pesche e ciliegie. Sotto ci sarebbe lo strato arbustivo, con bacche come mirtilli, lamponi, more e uva spina.
Oltre allo strato della chioma e allo strato arbustivo, ci sarebbe uno strato di viti, occupato in gran parte da uva, e uno strato di sottobosco. Questo potrebbe includere sia piante annuali che perenni come fragole e rabarbaro.
Iniziare i lavori sul sito
Per avviare questo progetto, è necessario affrontare prima i lavori preparatori. Questi includono l’analisi del terreno, la sua correzione e la sua preparazione. Se possibile, installare una fonte di energia solare per l’irrigazione, lo stoccaggio dell’acqua e le piscine di impollinazione. Questo è il momento di installare anche i contenitori per il compost.
Solo dopo aver preparato il sito e aggiunto eventuali elementi di arredo urbano, è possibile pensare alla piantumazione. Cercare di trovare alberi, cespugli, viti e piante disponibili a basso costo presso organizzazioni no profit che promuovono una gestione del territorio rispettosa dell’ambiente.




