
Piantare un orto è piuttosto semplice, ma può intimidire chi è alle prime armi con il giardinaggio. Prima di cimentarti in questa impresa per la prima volta, dovresti sempre prepararti adeguatamente. Studia il tuo terreno per individuare il sito più adatto e informati sui requisiti delle piante che hai scelto. Esistono molti libri, guide e altri riferimenti dedicati all’orticoltura che ti aiuteranno in questo compito.
Come piantare un orto
Disposizione del giardino e piantagione
Gli orti non devono necessariamente essere disposti in grandi appezzamenti nel giardino sul retro; è possibile coltivarli praticamente ovunque, purché siano soddisfatte tutte le condizioni di crescita. Molti ortaggi possono essere coltivati in aiuole, bordure o contenitori, purché vi sia terreno, luce solare e acqua adeguati. Tenete presente che esistono diverse tecniche utilizzate per sfruttare al meglio lo spazio limitato a disposizione dei giardinieri che non dispongono di grandi appezzamenti. La consociazione è una tecnica che consiste nell’integrare piante complementari tra loro per ridurre la presenza di parassiti o malattie. Questo metodo può essere utilizzato esclusivamente con gli ortaggi, ad esempio piantando peperoni con cipolle, oppure con l’aggiunta di fiori ed erbe aromatiche, come pomodori con calendule. La coltivazione verticale funziona bene per i giardini più piccoli. Fornisce sostegno, occupa meno spazio e mantiene le piante sollevate da terra. L’uso di supporti come tralicci, recinzioni o persino vasi rende il giardinaggio verticale anche una caratteristica attraente. La coltivazione a successione si ottiene piantando una coltura seguita da un’altra. Ad esempio, una coltura fresca e di breve stagione seguita da una coltura calda e di lunga stagione, come la lattuga seguita dai pomodori.
Cura degli orti
Una pianificazione accurata ridurrà il lavoro di giardinaggio e consentirà di ottenere il massimo dal vostro orto. Una volta piantate tutte le colture, sarà sufficiente un po’ di manutenzione. L’irrigazione è probabilmente la cosa più importante e di solito è sufficiente un buon irrigamento circa una volta alla settimana, tranne durante i periodi di caldo, che potrebbero richiedere un’irrigazione supplementare. Anche una dose occasionale di fertilizzante contribuirà ad aumentare la produzione. Normalmente, il metodo preferito è quello dei fertilizzanti organici come il compost o il letame. Per limitare la crescita delle erbacce e il lavoro extra, pacciamate generosamente le vostre verdure. La pacciamatura aiuterà anche a trattenere l’umidità. Avviare un orto è facile e, con la cura adeguata, potrete rilassarvi e godervi i frutti del vostro lavoro quando arriverà la stagione del raccolto.




