
Le piante di verbena non sono solo un’aggiunta ornamentale al giardino. Molte varietà hanno una lunga storia di utilizzo sia in cucina che in medicina. La verbena odorosa è un’erba potente utilizzata per aggiungere un tocco agrumato a tè e altre bevande, marmellate e gelatine, piatti a base di pesce e carne, salse, insalate e persino burro. Il sapore di limone, insieme all’aspetto attraente e al profumo delizioso, rende la verbena odorosa un’aggiunta degna di nota al giardino delle erbe aromatiche. Inoltre, le foglie di alcune piante di verbena (note anche come verbena) sono utilizzate in medicina, ad esempio per impacchi per alleviare contusioni o altre lievi affezioni della pelle. La raccolta delle piante di verbena è facile e le foglie possono essere utilizzate sia fresche che essiccate. Continua a leggere e ti diremo di più sulla raccolta della verbena in giardino.
Quando raccogliere la verbena
La raccolta delle piante di verbena avviene durante la stagione di crescita primaverile ed estiva, generalmente dopo che la pianta ha sviluppato diverse foglie e ha raggiunto un’altezza di circa 25 cm. Infatti, la raccolta frequente delle foglie di verbena stimola una nuova crescita e impedisce alla pianta di diventare lunga e spigolosa.
Come raccogliere la verbena
Utilizzate delle cesoie o delle forbici per tagliare i singoli steli di verbena a una distanza di circa 6 mm dal nodo o dalla foglia, preferibilmente rimuovendo non più di un quarto dello stelo. Se avete bisogno di un raccolto più abbondante, potate l’intera pianta di un quarto o della metà della sua altezza. Tagliate con cura, modellando la pianta man mano che procedete per mantenere una forma attraente e cespugliosa. La pianta si riprenderà presto e produrrà fogliame nuovo e sano. Tenete presente che ad ogni taglio ne crescerà uno nuovo. È importante raccogliere frequentemente per mantenere una forma attraente e tenere sotto controllo la crescita. Quando raccogliete le varietà di verbena odorosa, tenete presente che, sebbene le foglie vengano raccolte durante tutta la stagione, il sapore di limone è al suo apice quando i fiori stanno appena iniziando ad aprirsi. Questa è una buona notizia perché la verbena odorosa fiorisce più volte durante la stagione. Disclaimer: Il contenuto di questo articolo è solo a scopo didattico e di giardinaggio. Prima di utilizzare o ingerire QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali o di altro tipo, consultare un medico o un erborista per un consiglio.




