
La consociazione è una tecnica di coltivazione antica che, in parole povere, consiste nel coltivare piante che si aiutano a vicenda in stretta vicinanza. Quasi tutte le piante traggono beneficio dalla consociazione e l’uso di piante da consociazione per i broccoli non fa eccezione. Quindi, cosa dovresti piantare accanto ai broccoli? Continua a leggere per scoprire i vantaggi delle piante da consociazione con i broccoli e quali piante sono adatte a questo scopo.
Informazioni sulle piante da consociazione con i broccoli
Utilizzare piante complementari per i broccoli o per qualsiasi altra coltura significa coltivare nelle vicinanze piante che hanno un rapporto simbiotico. Questo rapporto benefico può essere unilaterale o vantaggioso per entrambi i tipi di piante. Molte volte, il vantaggio è che una pianta funge da deterrente per i parassiti di un’altra pianta. Respingere gli insetti spesso ha anche il vantaggio di prevenire le malattie, poiché molti parassiti fungono da vettori di malattie. La coltivazione associata aumenta anche la diversità del giardino, che è il modo naturale per contrastare le malattie e le infestazioni di parassiti. A volte la coltivazione associata ha l’ulteriore vantaggio di migliorare il terreno dal punto di vista nutrizionale o aerandolo. Altre piante complementari forniscono ombra alle piante più delicate, come nel caso dei broccoli utilizzati come piante complementari per altre piante, come le verdure a foglia verde. Le piante da compagnia possono anche fungere da tralicci naturali, aiutare a ritardare la crescita delle erbacce o trattenere l’acqua, riducendo così il lavoro di gestione che il giardiniere deve svolgere. Possono persino migliorare il sapore di un determinato frutto o ortaggio. Tutto sommato, lo scopo della coltivazione associata è quello di migliorare la salute delle piante e aumentare i raccolti in modo biologico, senza la necessità di pesticidi e altri prodotti chimici.
Cosa dovresti piantare accanto ai broccoli?
Il sedano, le patate e le cipolle sono compagni del broccolo che, secondo quanto si dice, ne migliorano il sapore. Anche la camomilla è nota per esaltare il sapore del broccolo. Il broccolo ama anche la compagnia dei fagioli e dei cetrioli. Le barbabietole, così come i nasturzi e le calendule, sono ottimi compagni poiché non richiedono la grande quantità di calcio di cui il broccolo ha bisogno. La camomilla non è l’unica erba che si abbina bene ai broccoli. Anche altre erbe aromatiche sono ottime compagne, poiché i loro oli profumati respingono gli insetti nocivi. Tra queste vi sono:
- Aneto
- Rosmarino
- Salvia
- Menta
Il rosmarino respinge le mosche del cavolo che depongono le uova sui broccoli. Anche i vermi del cavolo possono essere contrastati piantando gerani intorno alle piante di broccoli. I broccoli crescono bene se intercalati con colture di stagione fredda come lattuga, spinaci e ravanelli. Questi possono essere piantati sotto le piante di broccoli, dove godranno dell’ombra fresca durante la tarda primavera e l’inizio dell’estate. Come sappiamo, c’è uno yin per ogni yang e il giardinaggio compatibile non fa eccezione. Ci sono alcune piante che non amano i broccoli o viceversa. Evitate di piantare le seguenti colture vicino ai broccoli:
- Pomodori
- Fragole
- Cavoli
- Cavolfiori




