Cos’è una mela Snow Sweet – Impara a coltivare le mele Snow Sweet

Ci sono così tante varietà tra cui scegliere quando si coltivano mele, ma ci sono molte ragioni per cui gli alberi di mele Snow Sweet dovrebbero essere nella vostra lista dei preferiti. Otterrete una mela gustosa che imbrunisce lentamente, un albero che produce bene e una discreta resistenza alle malattie.

Cos’è una mela Snow Sweet?

Snow Sweet è una nuova varietà, sviluppata presso l’Università del Minnesota e introdotta nel 2006. Gli alberi sono più resistenti della maggior parte delle altre varietà e possono essere coltivati fino alla zona 4. Hanno anche una resistenza superiore alla media al fuoco batterico e alla ticchiolatura. Si tratta anche di una varietà tardiva, che inizia a maturare a metà settembre, circa due settimane dopo la Honeycrisp. Le mele sono il vero punto di forza di questa nuova varietà. Le mele Snow Sweet hanno un sapore prevalentemente dolce con solo un leggero sentore di acidità. Gli assaggiatori descrivono anche un sapore ricco e burroso che è unico. Un’altra caratteristica speciale delle mele Snow Sweet è che la loro polpa bianca brillante si ossida lentamente. Quando si taglia una di queste mele, rimarrà bianca più a lungo rispetto alla maggior parte delle varietà. Le mele sono migliori se consumate fresche.

Come coltivare le mele Snow Sweet

Coltivare le mele Snow Sweet è un’ottima scelta per qualsiasi giardiniere interessato a una varietà di mele nuova e deliziosa e che vive in un clima nordico. Questi alberi prediligono terreni argillosi con un pH compreso tra sei e sette e una posizione soleggiata. Il fertilizzante non è necessario nel primo anno e negli anni successivi solo se il terreno non è molto ricco e se la crescita degli alberi non è adeguata. Una volta attecchite, le mele Snow Sweet sono facili da curare. Hanno una buona resistenza alle malattie, ma è comunque una buona idea controllare che non ci siano segni di problemi per individuarli tempestivamente. Annaffiate solo quando non piove abbastanza, anche se la Snow Sweet ha una moderata tolleranza alla siccità. Raccogliete le mele Snow Sweet a partire da metà settembre e conservatele per un massimo di due mesi per ottenere il miglior sapore e la migliore consistenza.