Cos’è una pera Shinseiki – Consigli per coltivare le pere asiatiche Shinseiki

I peri Shinseiki sono un’ottima aggiunta al giardino di casa o al piccolo frutteto. Crescono con una forma gradevole, hanno graziosi fiori primaverili e producono frutti in abbondanza. Queste pere simili alle mele sono sode e croccanti, meno succose delle pere europee e deliziosamente dolci.

Che cos’è una pera Shinseiki?

La Shinseiki, chiamata anche New Century, è una varietà di pera asiatica. Le pere asiatiche sono vere e proprie pere, ma sono significativamente diverse dalle pere europee. La differenza più evidente è che non hanno la tipica forma a pera, ma sono rotonde, più simili alle mele. Anche la polpa è più soda e croccante, ricordando anch’essa quella delle mele. Sono meno succose delle pere europee e sono ideali da consumare fresche e da cucinare. Coltivando le pere asiatiche Shinseiki otterrete un raccolto abbondante. Si tratta di una varietà molto produttiva: alberi di sei o sette anni danno un raccolto annuo di 500 o più pere. È un ottimo albero da frutteto domestico perché non è molto grande, raggiungendo un’altezza di 2,5-3 metri. Offre anche un interesse visivo, ombra e profusi fiori bianchi primaverili.

Come coltivare una pera asiatica Shinseiki

Coltivare pere asiatiche Shinseiki è un’ottima scelta se desiderate ottenere molti frutti e qualcosa di leggermente diverso. Se vi piace il sapore delle pere ma preferite la consistenza delle mele, questo è l’albero da frutto che fa per voi. Come altri alberi di pere, lo Shinseiki cresce meglio in pieno sole e in terreni tendenti all’argilloso e ben drenati. Il marciume radicale può essere un problema, quindi è fondamentale evitare il ristagno idrico. Le pere Shinseiki possono essere coltivate nelle zone da 5 a 9 e possono tollerare temperature fino a -20 gradi Fahrenheit (-29 Celsius), soprattutto se innestate su un portainnesto resistente. È importante potare ogni anno nella stagione dormiente, ma anche il diradamento dei fiori può aiutare la produzione di frutti. La Shinseiki tende a produrre fiori in eccesso, quindi in primavera diradate alcuni boccioli su ogni grappolo. Il periodo di raccolta delle pere asiatiche Shinseiki varia leggermente a seconda della località, ma in genere è tra la metà e la fine dell’estate. A differenza delle pere europee, queste dovrebbero essere raccolte quando sono mature. Le pere asiatiche sono sode, anche quando sono mature, ma cedono leggermente alla pressione delle dita quando sono pronte per essere raccolte.

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