Cura del ciliegio Attika: come coltivare un ciliegio Attika

Se state cercando una nuova varietà di ciliegia scura e dolce da coltivare nel vostro frutteto, non cercate oltre le ciliegie Kordia, note anche come Attika. Gli alberi di ciliegio Attika producono ciliegie scure abbondanti, lunghe e a forma di cuore, dal sapore forte e dolce. La cura di questi alberi è molto simile a quella delle altre ciliegie e non è difficile per la maggior parte dei giardinieri domestici.

Cosa sono le ciliegie Attika?

Si tratta di una ciliegia di media-tarda stagione arrivata negli Stati Uniti dalla Repubblica Ceca. Le sue origini e la sua discendenza esatte sono sconosciute, ma è una delle ciliegie dolci preferite perché grande e resistente allo stoccaggio e al trasporto. Le ciliegie Bing sono il punto di riferimento per i tempi di raccolta, mentre le Attika maturano più tardi nella stagione. Possono essere raccolte circa una o anche due settimane dopo le Bing. Le ciliegie Kordia sono note per la loro resistenza alle screpolature causate dalla pioggia e ai danni durante il trasporto o la raccolta. I ciliegi Attika sono tecnicamente autofertili, ma traggono vantaggio dalla presenza di un’altra varietà nelle vicinanze per l’impollinazione. Ciò si traduce in una maggiore produzione di frutti.

Coltivazione delle ciliegie Attika

Le ciliegie Attika possono essere coltivate nelle zone climatiche da 5 a 7. Richiedono pieno sole e un terreno fertile e ben drenato. Se necessario, prima di piantarle, arricchite il terreno con del compost. Piantate gli alberi nani a una distanza di circa 2-4 metri l’uno dall’altro e quelli più grandi fino a 5,5 metri l’uno dall’altro. Mentre l’albero mette radici, annaffiatelo regolarmente durante la stagione di crescita. Dopo il primo anno, dovrebbe essere ben radicato. Una volta che l’albero è ben radicato, la cura delle ciliegie Attika è piuttosto semplice e consiste principalmente nella potatura e nell’irrigazione solo quando necessario. Se durante la stagione di crescita non piove almeno 2,5 cm a settimana, innaffiate l’albero e bagnate bene le radici. Potate durante la stagione dormiente per stimolare una nuova crescita e mantenere una buona forma. I ciliegi dovrebbero essere potati in modo da sviluppare un fusto centrale e i frutti dovrebbero essere diradati per favorire una forte produzione di ciliegie sane. Raccogli le ciliegie quando sono completamente mature; sviluppano più zucchero negli ultimi due giorni di maturazione, quindi resisti alla tentazione di raccoglierle prima. Il periodo di raccolta delle ciliegie dolci come l’Attika è in genere giugno o luglio, a seconda della tua posizione.