Cura delle piante di basilico al lime – Impara a coltivare le piante di basilico al lime

Cos’è il basilico al lime? Parente stretto del più comune basilico al limone, il basilico al lime ha un sapore piccante e un aroma dolce e agrumato. Il basilico al lime viene utilizzato in una varietà di piatti, tra cui pollo, pesce, salse, macedonia di frutta e piatti thailandesi. È ottimo anche per preparare un delizioso e rinfrescante tè freddo. Coltivare il basilico al lime non è difficile e le erbe aromatiche possono essere piantate in giardino o coltivate in vaso. È possibile coltivare le piante di basilico al lime anche in casa, su un davanzale luminoso e soleggiato. Continua a leggere per saperne di più su questa varietà di basilico agrumato.

Come coltivare il basilico al lime

Le piante di basilico al lime sono comunemente coltivate come annuali. Tuttavia, la pianta è perenne nelle zone di rusticità USDA da 9 a 11. Posiziona la pianta in un luogo dove riceva almeno sei ore di luce solare al giorno.

Il basilico al lime richiede un terreno ben drenato. Se il drenaggio è scarso, aggiungi un po’ di compost prima di piantare. Se coltivi il basilico al lime in vaso, usa un terriccio commerciale di buona qualità.

Puoi iniziare a seminare il basilico al lime in casa alla fine dell’inverno, circa sei-otto settimane prima dell’ultima gelata nella tua zona. Tuttavia, la maggior parte dei giardinieri preferisce acquistare piantine già pronte in un vivaio o in un garden center.

Lascia uno spazio di 25-35 cm tra una pianta e l’altra. Il basilico lime preferisce una buona circolazione d’aria e non cresce bene in un’aiuola affollata.

Controllate quotidianamente le piante di basilico in vaso durante la stagione calda, poiché il terreno si asciuga rapidamente. Mantenete il fogliame il più asciutto possibile per prevenire l’insorgere di malattie. Evitate gli irrigatori e utilizzate invece un tubo flessibile per innaffiare le piante di basilico alla base.

Concimate le piante di basilico al lime ogni quattro-sei settimane durante la primavera e l’estate utilizzando un fertilizzante idrosolubile diluito a metà. Evita di concimare eccessivamente, poiché ciò indebolirebbe il sapore agrumato.

Taglia foglie e steli e utilizzali in cucina tutte le volte che vuoi. Il sapore piccante è più pronunciato quando la pianta viene raccolta prima della fioritura. Potare il basilico al limone se la pianta inizia ad apparire troppo esile. Una potatura regolare manterrà la pianta folta e compatta.