Cura delle piante di menta lavanda: come usare l’erba di menta lavanda

Le menta sono piante aromatiche da giardino che hanno così tanti usi culinari e medicinali che tutti le adorano. Esistono tanti gusti di menta quanti sono i gusti di gelato. Le varietà includono cioccolato, banana, mela, menta verde, menta piperita, arancia, zenzero e le sempre popolari piante di menta lavanda. Le menta sono piante attraenti e sono un’aggiunta deliziosa a tè, zuppe, bevande fredde, insalate e dessert. La menta lavanda ha delicati fiori viola ed è resistente nelle zone di coltivazione USDA da 3 a 7.

Coltivare la menta lavanda

Coltivare la menta lavanda (Mentha piperita ‘Lavendula’) non è difficile, poiché la menta non è generalmente esigente ed è una pianta perfetta per chi si avvicina al giardinaggio. Come la menta piperita, le piante di menta lavanda hanno un gambo rosso e deliziosi sentori floreali. Un avvertimento che deve essere menzionato riguardo alla coltivazione di qualsiasi tipo di menta è la sua natura invasiva. Una volta che la menta ha iniziato a crescere, si diffonde rapidamente in tutto il giardino. Per ottenere i migliori risultati, è meglio contenere la menta lavanda in un vaso abbastanza basso e largo. È anche una buona idea non combinare diversi tipi di menta insieme, ma dare a ciascuno il proprio spazio. È anche possibile mettere la menta in grandi barattoli di latta o secchi con il fondo aperto e seppellirli nel giardino per contenere le piante. Tuttavia, se si dispone di un ampio spazio aperto e si necessita di una copertura perenne, la menta lavanda è una buona scelta, poiché tollera un po’ di ombra e cresce bene sotto alberi e arbusti, purché riceva un po’ di sole ogni giorno. Anche se le menta non sono particolarmente esigenti in fatto di terreno, se la si coltiva in vaso, è importante utilizzare un terriccio argilloso che dreni bene.

Cura della menta lavanda

Le piante di menta sono facili da curare e vengono spesso definite le compagne perfette dei giardinieri pigri. La cura di una pianta di menta lavanda in vaso è minima, purché ci si assicuri che il terreno non diventi eccessivamente secco. Mantenete il terreno uniformemente umido e annaffiate maggiormente nei periodi particolarmente secchi. Uno strato di pacciame aiuta le piante di menta nel terreno a trattenere l’umidità. La menta può essere potata in autunno e pacciamata per lo svernamento. Per condividere la menta, scavate e dividete le piante o iniziate nuove piante da talee di foglie.

Come usare la menta lavanda

Come altre menta, la famiglia della menta lavanda è notevolmente versatile. Questa menta è ugualmente a suo agio in cucina come nell’armadietto dei medicinali. Utilizzata più spesso essiccata per pot-pourri e tè, la menta lavanda è anche un ingrediente chiave in una serie di prodotti per la cura personale, tra cui balsami per le labbra, shampoo e creme. Aggiungete uno o due rametti di menta lavanda alle vostre insalate, pasta o zuppe per esaltarne il sapore. La menta lavanda fresca è anche una piacevole aggiunta a un bicchiere di limonata fredda o su un piatto di fragole fresche.