Diverse varietà di mirtilli rossi: una guida ai tipi più comuni di piante di mirtillo rosso

Per i meno avventurosi, i mirtilli rossi potrebbero esistere solo nella loro forma in scatola come condimento gelatinoso e appiccicoso destinato a inumidire i tacchini secchi. Per tutti gli altri, la stagione dei mirtilli rossi è attesa con ansia e celebrata dall’autunno all’inverno. Tuttavia, anche gli appassionati di mirtilli rossi potrebbero non sapere molto di questa piccola bacca, comprese le diverse varietà di mirtilli rossi, perché, sì, esistono diverse varietà di mirtilli rossi.

Informazioni sui tipi di piante di mirtilli rossi

Il tipo di pianta di mirtilli rossi originario del Nord America è chiamato Vaccinium macrocarpon. Un tipo diverso di mirtillo rosso, il Vaccinium oxycoccus, è originario dei paesi europei. Il V. oxycoccus è un frutto più piccolo e maculato, un tipo di mirtillo rosso tetraploide, il che significa che questo tipo di mirtillo rosso ha il doppio dei cromosomi rispetto ad altri tipi di mirtillo rosso, con conseguenti piante e fiori più grandi. Il C. oxycoccus non si ibrida con il V. macrocarpon diploide, quindi la ricerca si è concentrata solo sull’uso di quest’ultimo.

Diverse varietà di mirtillo rosso

Esistono più di 100 tipi diversi di piante o cultivar di mirtillo rosso che crescono in Nord America e il DNA di ogni nuova cultivar è generalmente brevettato. Le nuove cultivar a crescita più rapida della Rutgers maturano prima e hanno un colore migliore, oltre a un contenuto di zucchero più elevato rispetto alle varietà tradizionali di mirtillo rosso. Alcune di queste varietà includono: