Frutta per le regioni centro-settentrionali: coltivazione di alberi da frutto negli Stati centro-settentrionali

Gli inverni rigidi, le gelate tardive primaverili e una stagione di crescita complessivamente più breve rendono difficile la coltivazione di alberi da frutto nella regione settentrionale degli Stati Uniti. La chiave è capire quali tipi di alberi da frutto e quali cultivar piantare per ottenere una produzione frutticola di successo.

Tipi di frutta per le regioni centro-settentrionali

I migliori tipi di alberi da frutto da piantare nelle regioni settentrionali degli Stati Uniti includono mele, pere, prugne e amarene. Questi tipi di alberi da frutto hanno origine nelle montagne dell’Asia centrale, dove gli inverni freddi sono la norma. Le mele, ad esempio, crescono meglio nelle zone di rusticità USDA da 4 a 7, ma diverse varietà possono essere coltivate con successo nella zona 3.

A seconda della zona di rusticità, i giardinieri possono anche coltivare altri tipi di alberi da frutto negli stati centro-settentrionali. Diverse varietà di pesche e cachi possono essere coltivate in sicurezza nella zona USDA 4. Albicocche, nettarine, ciliegie dolci, nespole, more e pawpaw possono produrre frutti periodicamente più a nord, ma la zona 5 è solitamente raccomandata per la produzione annuale di frutta da questi alberi. 

Varietà di alberi da frutto del centro-nord

La coltivazione di alberi da frutto nella regione settentrionale degli Stati Uniti dipende dalla scelta di cultivar resistenti all’inverno nelle zone USDA 3 e 4. Considerate queste varietà quando selezionate gli alberi da frutto del centro-nord.

Per migliorare l’allegagione, pianta due varietà compatibili per l’impollinazione incrociata. Quando pianti alberi da frutto innestati, anche il portainnesto dovrà soddisfare i requisiti di resistenza USDA.

• Cortland
• Empire
• Gala
• Honeycrisp
• Liberty
• McIntosh
• Pristine
• Redfree
• Regent
• Spartan
• Stark Earliest

Per l’impollinazione incrociata delle pere sono necessarie due cultivar. Diverse varietà di pere sono resistenti nelle zone USDA 4. Tra queste figurano:

• Flemish Beauty
• Golden Spice
• Gourmet
• Luscious
• Parker
• Patten
• Summercrisp
• Ure

Le prugne giapponesi non sono resistenti al freddo resistenti al freddo delle regioni settentrionali, ma diverse varietà di prugne europee possono sopportare un clima di zona USDA 4:

• Mount Royal
• Underwood
• Waneta

Ciliegie acide

Le ciliegie acide fioriscono più tardi delle ciliegie dolci, che sono resistenti nelle zone USDA da 5 a 7. Queste varietà di amarene possono essere coltivate nella zona USDA 4:

• Mesabi
• Meteor
• Montmorency
• North Star
• Suda Hardy

Le pesche non richiedono l’impollinazione incrociata; tuttavia, la scelta di due o più varietà può prolungare la stagione di raccolta. Queste cultivar di pesche possono essere coltivate nella zona USDA 4:

• Contender
• Intrepid
• Reliance

Cachi

Molte varietà commerciali di cachi sono resistenti solo nelle zone USDA da 7 a 10. I cachi americani sono specie autoctone resistenti nelle zone USDA da 4 a 9. Yates è una buona varietà da cercare.

La scelta di cultivar resistenti all’inverno è il primo passo per coltivare con successo alberi da frutto negli stati del centro-nord. I principi generali della coltivazione dei frutteti offrono ai giovani trapianti le migliori opportunità di sopravvivenza e ottimizzano la produzione di frutta negli alberi maturi.