
Il compostaggio è una delle cose più utili che si possano fare in giardino, e i motivi per farlo sono molti. Detto questo, non sentitevi in colpa se non volete fare il compostaggio o se vi sembra troppo complicato. È vero che il compostaggio offre numerosi vantaggi, ma d’altra parte ci sono diversi validi motivi per non farlo. Se pensate che non faccia per voi, prendetevi un momento per considerare i vantaggi e gli svantaggi del compostaggio.
Vantaggi del compostaggio
Il punto di vista di Amy: Io faccio il compostaggio, ma ho sentito tutte le scuse possibili e immaginabili sul perché NON farlo. Di solito, si tratta di una questione di tempo: non si ha abbastanza tempo per fare il compostaggio. Sciocchezze! Un’altra scusa è che “puzza”. Non se si fa il compostaggio correttamente. Potrei letteralmente confutare ogni scusa sugli svantaggi del compostaggio. Ma invece dedicherò questo spazio a parlare dei vantaggi del compostaggio. Fa bene all’ambienteIl motivo principale per cui è importante fare il compostaggio è che è ecologico. Sapevate che i rifiuti da giardino e gli scarti alimentari costituiscono circa il 27% dei rifiuti solidi negli Stati Uniti? Si tratta di una cifra piuttosto impressionante, soprattutto se si considera che quasi tutti possono fare il compostaggio! Perché dovreste preoccuparvi della quantità di rifiuti solidi nelle discariche? Non solo il trasporto dei rifiuti nelle discariche occupa spazio per anni, ma le discariche producono metano, un gas serra che è venti volte più efficace dell’anidride carbonica nel trattenere il calore nell’atmosfera. Il metano può rimanere nell’atmosfera fino a 15 anni e, come tale, ha gravi implicazioni in relazione al riscaldamento globale e ai cambiamenti climatici. Quindi questo importante vantaggio del compostaggio è in realtà triplice: ridurre i rifiuti solidi, minimizzare il gas metano e, quindi, ridurre il nostro impatto sui cambiamenti climatici. Migliora la struttura del suolo e la ritenzione idrica. Come se questi non fossero già sufficienti, questo “oro nero” migliora anche la qualità di quasi tutti i terreni. Ne migliora la struttura e la consistenza, consentendo al suolo di trattenere più sostanze nutritive, acqua e aria, il che si traduce in piante più sane e produttive. La ritenzione idrica favorisce lo sviluppo di apparati radicali più estesi, che a loro volta proteggono dall’erosione e dal deflusso dell’acqua che trasporta sostanze inquinanti nei nostri corsi d’acqua. Fertilizzante naturale e organico. Arricchire il giardino con il compost ha un altro vantaggio. Essendo composto da materiali organici, il compost si decompone nel tempo. Man mano che si decompone, il compost nutre continuamente le piante circostanti. Ciò riduce la necessità di ricorrere a sostanze chimiche sintetiche e fertilizzanti. Costi inferiori. Ridurre la necessità di acquistare additivi sintetici comporta una drastica riduzione dei costi e, dopotutto, il compostaggio è gratuito per chiunque disponga di un appezzamento di terreno. Ciò significa che coltivare frutta e verdura biologica porta a un notevole risparmio rispetto all’acquisto al supermercato. Chiunque può fare il compost. Infine, vorrei tornare su un punto che ho menzionato all’inizio di questo articolo: “Tutti possono fare il compost!”. Anche chi vive in contesti altamente urbanizzati può partecipare al compostaggio e, in effetti, alcuni di loro sono compostatori più intensivi dei proprietari di case di campagna. Anche se non avete uno spazio in giardino per il vostro cumulo di compost, molti comuni hanno ora programmi di raccolta dei rifiuti da giardino e degli scarti alimentari. E potete fare il compost anche in casa.
Svantaggi del compostaggio
Il punto di vista di Mary: Ci sono ottimi motivi per fare il compostaggio, ma è un lavoro impegnativo e non è adatto a tutti. Prima di lanciarvi in questa attività, prendetevi il tempo necessario per valutare sia i pro che i contro del compostaggio. Ecco alcuni motivi comuni per non fare il compostaggio: È maleodoranteSe non si presta attenzione, un cumulo di compost può sviluppare un odore sgradevole, tanto da attirare insetti, ratti e altri parassiti a quattro zampe. È possibile ridurre al minimo questo inconveniente del compostaggio rivoltando regolarmente il cumulo e seppellendo gli scarti alimentari al centro del cumulo (o semplicemente evitando di fare il compostaggio). Un cumulo di compost trattato in modo improprio, specialmente se contiene letame di pollo o altri rifiuti animali, può anche ospitare agenti patogeni pericolosi. È brutto. Creare un paesaggio splendido richiede molto lavoro e potrebbe non piacerti l’idea che un cumulo di compost antiestetico rovini tutta quella bellezza. A volte, anche i vicini non sono entusiasti dell’idea del compostaggio. Potresti sempre acquistare un bidone per il compost pulito e ordinato e nasconderlo in un angolo, ma anche un piccolo cumulo o bidone di compost occupa una certa quantità di spazio. Richiede molto tempo ed energia. Il compostaggio significa trasportare erba tagliata, foglie e altri materiali compostabili al cumulo. Quando il compost è pronto, lo spargi nel tuo giardino o nell’aiuola, e poi ricominci da capo. Non puoi semplicemente dimenticarti del compost: deve essere rivoltato ogni giorno o almeno più volte alla settimana. A seconda del tipo di compostiera, potrebbe essere necessario rivoltarlo manualmente con un forcone da giardino o una pala. È un lavoro molto faticoso e uno dei principali svantaggi del compostaggio. Non è un fertilizzante perfetto. È indubbio che il compost sia benefico per il terreno e riduca la necessità di ricorrere a fertilizzanti chimici. Tuttavia, la maggior parte dei giardinieri sa bene che il compost è, nella migliore delle ipotesi, un integratore dei fertilizzanti tradizionali e che l’equilibrio dei nutrienti dipende dagli ingredienti utilizzati. Ad esempio, il compost a base di letame di pollo tende ad avere un contenuto molto elevato di fosforo. Inoltre, il compost che non viene gestito correttamente può perdere una quantità significativa di nutrienti, che vengono lisciviati dalla pioggia o si disperdono nell’atmosfera. Potrebbe volerci più tempo del previsto. Ogni volta che si aggiunge altro materiale al compost, ci vuole più tempo per la decomposizione e alla fine si ritarda il completamento del progetto. Alcuni giardinieri preferiscono utilizzare due contenitori, in modo che uno possa “cuocere” mentre l’altro è pronto. Anche il tempo può essere un fattore di ritardo; durante l’inverno il compost non subisce grandi cambiamenti, a meno che non si disponga di un bidone isolato, quindi il compost rimane sostanzialmente lì fino alla primavera.
Vantaggi e svantaggi del compostaggio
Certo, il compostaggio può avere alcuni svantaggi, ma nel quadro generale, il piccolo inconveniente di ricordarsi di raschiare il piatto nel bidone del compost invece che nella spazzatura è più che compensato. Il compostaggio potrebbe valere il futuro del pianeta.




