Informazioni sul basilico a foglia di lattuga: coltivazione delle piante di basilico a foglia di lattuga

Se ami il basilico ma non riesci mai a coltivarne abbastanza, prova a coltivare il basilico Lettuce Leaf. Cos’è il basilico Lettuce Leaf? La varietà di basilico “Lettuce Leaf” è originaria del Giappone e, come suggerisce il nome, si distingue per le foglie di dimensioni enormi, che offrono agli amanti del basilico quantità più che abbondanti di questa erba aromatica dal sapore dolce. Sebbene questo basilico dalle foglie grandi non abbia esattamente lo stesso sapore delle varietà genovesi, ha comunque un sapore dolce e basilico.

Cos’è il basilico Lettuce Leaf?

Come accennato, il basilico Lettuce Leaf è una varietà con foglie straordinariamente grandi, lunghe fino a 12,5 cm. Le foglie sono di un verde brillante e increspate e assomigliano molto alle foglie di lattuga, da cui il nome comune. Le foglie sono disposte fitte su piante che raggiungono un’altezza di circa 45,5-61 cm. Ha un sapore e un aroma di basilico più delicati, ma le foglie extra-large compensano ampiamente questa caratteristica.

Ulteriori informazioni sul basilico a foglia di lattuga

La varietà di basilico “Lettuce Leaf” è molto prolifica. Per mantenere la crescita del fogliame, è consigliabile rimuovere i fiori e utilizzarli nelle insalate o come guarnizione. Il basilico a foglia di lattuga è anche più lento a fiorire rispetto ad altri tipi di basilico, il che garantisce al coltivatore una stagione di raccolta più lunga.Come altre erbe aromatiche, il basilico Lettuce Leaf respinge gli insetti nel giardino, eliminando naturalmente l’uso della maggior parte dei pesticidi. Piantatelo vicino alle piante sensibili agli insetti predatori e in tutto il giardino annuale o da taglio.

Le enormi foglie di basilico Lettuce Leaf sono perfette per sostituire la lattuga in involtini freschi, ripieni, lasagne e per preparare abbondante pesto.

Coltivare il basilico a foglia di lattuga

Come tutti i basilici, il basilico a foglia di lattuga ama le temperature calde e necessita di un terreno costantemente umido e ricco. Il basilico dovrebbe essere piantato in una zona completamente soleggiata per almeno 6-8 ore al giorno.

Iniziare la semina in casa 6-8 settimane prima del trapianto o seminare direttamente nel terreno quando le temperature diurne sono intorno ai 21 °C e quelle notturne superiori ai 10 °C. Trapiantare le piantine coltivate in casa a una distanza di 20,5-30,5 cm l’una dall’altra o diradare le piantine coltivate direttamente in giardino a una distanza di 20,5-30,5 cm l’una dall’altra.

Mantenere il terreno costantemente umido ma non fradicio. Raccogliere le foglie secondo necessità e pinzare i fiori per stimolare un’ulteriore crescita del fogliame.