Informazioni sulla pianta del cetriolo armeno – Coltivazione dei cetrioli armeni

Se sembra un cetriolo e ha quasi lo stesso sapore, è un cetriolo? Le piante di cetriolo armeno appartengono allo stesso genere dei cetrioli, ma sono una specie a sé stante, più simile al melone. In pratica, sono dei meloni armeni. Se questo vi confonde, continuate a leggere per saperne di più su questi meloni unici.

I giardinieri moderni hanno accesso a tutti i tipi di colture interessanti. Le colture provenienti da tutto il mondo ci consentono di ampliare la nostra gamma di sapori e ci offrono l’opportunità di coltivare qualcosa di nuovo. I cetrioli armeni sono solo una di queste colture. Il melone ha molte delle caratteristiche di un cetriolo, ma può essere utilizzato anche in piatti dolci.

Cosa sono le piante di cetriolo armeno?

I meloni cetriolo armeni assomigliano molto ai cetrioli, solo che spesso sono ricurvi anziché dritti. Hanno una buccia sottile, una polpa morbida e una fila di piccoli semi che possono essere facilmente rimossi se lo si desidera. I frutti sono leggermente costoluti. All’inizio sono di un verde intenso e diventano gialli quando sono maturi. Il sapore è leggermente dolce e rinfrescante.

Le piante crescono come rampicanti annuali che devono essere guidate verticalmente. I gambi sono angolari e ricoperti da una peluria sottile. Producono piccoli fiori gialli sia maschili che femminili. Le foglie sono abbondanti e simili a quelle dell’uva. Questo parente del melone è ottimo affettato in insalata o sottaceto.

Consigli per la coltivazione dei cetrioli armeni

I cetrioli armeni prediligono un’estate lunga e calda. Le temperature per la germinazione devono essere superiori ai 10 °C (50 °F). Le piante necessitano di almeno 55 giorni senza gelate per produrre frutti. Piantate i semi a una profondità di 1,27 cm (1/2 pollice) in un terreno ricco e ben lavorato. La germinazione avverrà in 7-20 giorni. Una volta che le piantine saranno spuntate, predisponete un traliccio o dei pali affinché i viticci delle viti possano iniziare ad aggrapparsi. Man mano che la pianta cercherà la luce, inizierà ad arrampicarsi sulla struttura, anche se potrebbe essere necessario aiutarla un po’. Concimate queste piante con letame ben decomposto o compost. 

Cura del cetriolo armeno

Nelle giuste condizioni, la cura del cetriolo armeno è facile. Come i cetrioli e la maggior parte dei meloni, le piante hanno bisogno di umidità costante, soprattutto una volta che iniziano a fruttificare. Evitate l’irrigazione dall’alto che può causare muffa polverosa e pelosa.

Gli stessi parassiti che colpiscono i cetrioli e i meloni come il cantalupo possono essere motivo di preoccupazione. Raccogli i cetrioli armeni al mattino e raccoglili spesso. I frutti più grandi non hanno un sapore gradevole e i semi sono duri. Raccogli i frutti quando sono lunghi 30,48-45,72 cm. Conservali in frigorifero fino al momento dell’uso. Si tratta di un frutto estivo unico che aggiungerà sapore e interesse alle tue creazioni estive.

Dato che quest’estate avete lavorato così duramente in giardino, vogliamo mostrare i frutti (e gli ortaggi) del vostro lavoro! Vi invitiamo a partecipare al Gardening Know How Virtual Harvest Show inviando le foto del vostro raccolto!