Informazioni sulla pianta di Boysenberry – Consigli per coltivare una pianta di Boysenberry

Se ami i lamponi, le more e le more di Logan, prova a coltivare una boysenberry, una combinazione di tutte e tre. Come si coltiva il boysenberry? Continuate a leggere per scoprire come coltivare il boysenberry, come prendersene cura e altre informazioni sulla pianta.

Che cos’è il boysenberry?

Che cos’è il boysenberry? Come già detto, è un incredibile frutto ibrido composto da un mix di lamponi, more e loganberry, che a loro volta sono un mix di lamponi e more. Pianta rampicante perenne nelle zone USDA 5-9, le more di Boysen vengono consumate fresche o trasformate in succhi o conserve. Le more di Boysen assomigliano molto a una mora allungata e, come le more, hanno un colore viola scuro e un sapore dolce con una punta di acidità.

Informazioni sulla pianta di more di Boysen

Le boysenberry (Rubus ursinus × R. idaeus) prendono il nome dal loro creatore, Rudolph Boysen. Boysen creò l’ibrido, ma fu Walter Knott, famoso per il parco divertimenti Knott’s Berry Farm, a lanciare la bacca verso la popolarità dopo che sua moglie iniziò a trasformarla in conserve nel 1932. Nel 1940, in California c’erano 599 acri (242 ettari) di terreno dedicati alla coltivazione delle boysenberry. La coltivazione subì un calo durante la seconda guerra mondiale, ma raggiunse nuovamente il picco negli anni ’50. Negli anni ’60, le boysenberry caddero in disuso a causa della loro suscettibilità alle malattie fungine, della difficoltà di trasporto dovuta alla loro natura delicata e della manutenzione generalmente elevata. Oggi, la maggior parte delle more di Boysen fresche si trova nei piccoli mercati agricoli locali o sotto forma di conserve di bacche coltivate principalmente in Oregon. La Nuova Zelanda è il più grande produttore ed esportatore di questa bacca. Le more di Boysen sono ricche di vitamina C, folati e manganese e contengono una discreta quantità di fibre.

Come coltivare le more di Boysen

Quando coltivi una pianta di boysenberry, scegli un luogo esposto al pieno sole con terreno sabbioso ben drenante e un pH compreso tra 5,8 e 6,5. Non scegliere un luogo dove sono stati coltivati pomodori, melanzane o patate, poiché potrebbero aver lasciato tracce di verticillium, un fungo che colpisce il terreno. Pianta le piante di boysenberry 4 settimane prima dell’ultima data di gelata nella tua zona. Scava una buca profonda 30,5-61 cm e larga circa 1 m. Per le piante coltivate in fila, scava buche distanziate di 2,5-3 m l’una dall’altra. Posiziona il boysenberry nella buca con la corona della pianta 5 cm sotto il livello del suolo, distribuendo le radici nella buca. Riempite la buca e compattate bene il terreno attorno alle radici. Innaffiate bene le piante.

Cura del boysenberry

Man mano che la pianta matura, avrà bisogno di sostegno. Un traliccio a tre fili o simile andrà benissimo. Per un sostegno a tre fili, distanziate i fili di 61 cm l’uno dall’altro. Mantenete le piante uniformemente umide, ma non bagnate; innaffiate alla base della pianta piuttosto che dall’alto per evitare malattie delle foglie e marciume dei frutti. Concimate i boysenberry con un fertilizzante 20-20-20 all’inizio della primavera, quando compaiono i nuovi germogli. Anche la farina di pesce e la farina di sangue sono ottime fonti di nutrienti.