Informazioni sulla ruggine delle foglie dell’orzo: come trattare la ruggine delle foglie sulle piante di orzo

L’orzo è uno dei cereali coltivati più antichi. È stato utilizzato non solo come fonte di cibo per l’uomo, ma anche come foraggio per gli animali e per la produzione di alcolici. La ruggine fogliare dell’orzo è probabilmente una malattia che lo affligge sin dalla sua coltivazione originaria intorno all’8000 a.C. Questa malattia fungina può danneggiare la produttività delle piante. Scoprite come prevenire la ruggine fogliare dell’orzo e ottenere raccolti più abbondanti e piante più sane.

Informazioni sulla ruggine fogliare dell’orzo

Secondo le informazioni disponibili sulla ruggine delle foglie dell’orzo, questo tipo di malattia fungina sembra essere specifica dell’ospite. Ciò significa che la ruggine delle foglie dell’orzo colpisce solo l’orzo e le altre specie della stessa famiglia. Si tratta di una malattia tardiva che può causare la perdita del raccolto. Tra il 1900 e gli anni ’50, l’infezione ha colpito i raccolti negli Stati Uniti e in Canada. Negli Stati Uniti, le perdite si sono registrate negli stati del Midwest e delle Grandi Pianure. Oggi esistono efficaci metodi di controllo della ruggine delle foglie dell’orzo e i danni su larga scala ai raccolti non sono così comuni. La ruggine delle foglie dell’orzo si manifesta negli anni con elevata umidità e basse temperature primaverili. È particolarmente diffusa nei raccolti piantati in ritardo. I sintomi sono piccole masse arancioni con un alone più chiaro sulla superficie delle foglie. Queste masse sono spore, che vengono trasportate dal vento ad altre piante. Le temperature ottimali per la crescita delle spore sono comprese tra 16 e 22 °C (60-72 °F). Le spore possono causare infezioni secondarie durante questo periodo a intervalli di 7-10 giorni. Quando sono gravemente colpite, le spighe presentano lesioni e le piante muoiono.

Controllo della ruggine delle foglie dell’orzo

Esistono diverse cultivar resistenti alla ruggine fogliare dell’orzo. Il dottor Lee Hickey, ricercatore dell’Università del Queensland, ha scoperto un gene che conferisce resistenza alla malattia e all’oidio. In alcune zone, la pianta Star of Bethlehem ospita le spore e deve essere eradicata lontano dai campi di orzo. Le giovani piante di orzo auto-seminate dovrebbero essere rimosse, poiché forniscono un luogo in cui il fungo della ruggine può sopravvivere. La rimozione è particolarmente importante durante le estati umide. Anche la spaziatura e una buona cura colturale sono fondamentali per prevenire e trattare la ruggine fogliare dell’orzo. La maggior parte dell’orzo coltivato oggi proviene da ceppi resistenti. Le varietà autoctone sono più soggette alla malattia, poiché non hanno alcuna resistenza innata al fungo. I fungicidi fogliari offrono la migliore protezione. Devono essere applicati al primo segno di lesioni. In alternativa, è possibile applicare fungicidi sistemici tra l’accestimento e la spigatura. Purtroppo, le malattie da ruggine mutano comunemente in una nuova razza, quindi ciò che funziona in una stagione potrebbe non funzionare in quella successiva. La vigilanza è fondamentale per gestire questa malattia, così come l’uso di cultivar resistenti, che possono ridurre le possibilità di mutazione del fungo.