Informazioni sulle melanzane Ophelia: consigli per coltivare le melanzane Ophelia

Ophelia è una varietà di melanzana davvero minuscola, ideale per gli spazi ridotti. Cresce bene anche in un normale orto, ma se avete poco spazio a disposizione o solo un patio con dei vasi per coltivare ortaggi, provate questa melanzana. I frutti sono grandi come uova e anche le piante sono compatte.

Cos’è una melanzana Ophelia?

Ophelia è una varietà di melanzana che cresce in piante piccole e frutti minuscoli, di soli 57 grammi ciascuno. Le melanzane crescono a grappoli come i pomodori, sono di colore viola intenso e hanno la forma di un uovo. I fiori sono di un bellissimo colore lavanda e bianco e aggiungono un tocco ornamentale a questa pianta.

Il gusto e la consistenza delle melanzane Ophelia sono di buona qualità. Sono tenere e non amare. Si possono utilizzare come qualsiasi altro tipo di melanzana: arrostite, in casseruola, al forno o saltate in padella. Le piccole fette che si ottengono da queste minuscole melanzane le rendono ottime anche come antipasti.

Coltivare le melanzane Ophelia in giardino

Con alcune informazioni di base sulle melanzane Ophelia, potrete coltivare facilmente questo piccolo gioiello nel vostro orto. Le piante raggiungono solo circa 60 cm di altezza, quindi prendete in considerazione questa varietà per un giardino in vaso. Assicuratevi solo che il vaso sia abbastanza grande; anche se piccole, queste piante hanno bisogno di spazio per crescere.

Lascia maturare le melanzane Ophelia per 50-55 giorni. I semi germinano in soli cinque-dieci giorni. Pianta le piantine in un terreno ricco e ben drenato, sia in aiuola che in vaso. Diradale fino a ottenere una distanza di circa 46 cm tra una pianta e l’altra.

Queste piante crescono meglio in condizioni climatiche calde, quindi non metterle all’aperto finché le temperature minime non raggiungono almeno i 10 °C. Può essere utile indurirle all’interno, esponendo le piantine a temperature sempre più basse. Usa un po’ di fertilizzante ogni due settimane man mano che le piante crescono e mantienile ben irrigate.

Le vostre piccole melanzane saranno pronte per essere raccolte quando avranno raggiunto le dimensioni di un uovo e saranno di colore viola intenso con buccia lucida e liscia. Se la buccia inizia a raggrinzirsi o ad ammorbidirsi, significa che sono troppo mature. Una volta raccolte, potete conservare le melanzane per una settimana o dieci giorni. Aspettatevi un raccolto abbondante da questa varietà prolifica di melanzane.