Kiwi – Coltivare il kiwi resistente nei giardini

Ti piace il kiwi? Eviti di coltivarlo a casa perché il clima è troppo freddo? Sono state sviluppate nuove varietà che rendono più fattibile la coltivazione del kiwi resistente alle condizioni climatiche più rigide. Il kiwi, noto come “uva spina cinese”, cresce spontaneamente in Asia da secoli nei climi caldi. 

Le piante di kiwi resistenti (Actinidia arguta) rappresentano però una grande opportunità per i giardinieri delle zone più fredde. Sebbene diverse dal kiwi tradizionale per dimensioni e caratteristiche, sono ugualmente deliziose e ricche di sostanze nutritive.

Coltivazione del kiwi resistente

Quando si coltivano piante di kiwi resistenti è importante conoscere le loro esigenze di base e come prendersene cura. Per diventare produttive, le viti di kiwi resistente, sia in giardino che in vaso, devono essere piantate con almeno un maschio ogni sei femmine. È un impegno, poiché spesso ci vogliono diversi anni perché maturino e le piante resistenti potrebbero non dare frutti fino a quando non hanno raggiunto i cinque-nove anni di età.

Pianificate in anticipo. La coltivazione di viti di kiwi resistenti richiede molto spazio. Possono crescere fino a oltre 6 metri di altezza e devono essere piantate a una distanza di circa 3-5 metri l’una dall’altra. Poiché i kiwi resistenti sono piante vigorose, è importante fornire loro un sostegno robusto, sia verticale che orizzontale.

Hanno bisogno di un supporto verticale robusto per il tronco e di un supporto in legno o filo metallico per i rami laterali. Se volete piantare alcuni rampicanti di kiwi resistenti nel giardino, piantate talee dormienti e radicate in primavera, quando il terreno è lavorabile. Se li piantate in vaso, aspettate che sia passato ogni pericolo di gelate.

Le radici del kiwi devono essere ben coperte con abbondante terreno argilloso che dreni bene. Il terreno dovrebbe avere un pH da neutro a leggermente acido (5-7). Non dimenticate di piantare almeno un maschio ogni pochi femmine. Sentitevi liberi di pacciamare intorno alle piante giovani.

Sebbene il kiwi resistente possa sopportare climi più freddi, anche fino a 0 °C, è comunque consigliabile proteggerlo dal gelo avvolgendo il tronco con tessuto non tessuto o teli antigelo.

Potatura delle piante di kiwi

La potatura durante la stagione dormiente aiuterà i vostri kiwi resistenti a rimanere sani. Tuttavia, i kiwi resistenti che crescono nel primo anno richiedono una potatura costante per addestrare la pianta a crescere dritta e verso l’alto. A differenza di molte altre piante, anche i vostri kiwi resistenti avranno bisogno di potature frequenti durante l’estate. 

La crescita terminale deve essere potata a quattro-sei foglie oltre l’ultimo fiore. Inoltre, tutti i germogli che possono apparire sul legno più vecchio e sul tronco, così come i germogli aggrovigliati, devono essere rimossi in estate.

Cura della pianta di kiwi resistente

Non concimare queste piante subito, ma nella primavera successiva alla prima semina. È possibile applicare 57 g di fertilizzante 10-10-10 per pianta. È possibile aumentare questa quantità di 57 g ogni anno, ma senza superare i 227 g per pianta. 

Il kiwi resistente può essere soggetto a determinate forme di ruggine e malattie da marciume, nonché ai nematodi galligeni. I parassiti che amano nutrirsi di kiwi sono gli acari, i lepidotteri, i tripidi e i coleotteri giapponesi. Assicuratevi di evitare di innaffiare eccessivamente le vostre piante. Le piante di kiwi non amano i piedi bagnati. Mantenete bassi i livelli di polvere intorno alle piante e incoraggiate la presenza di insetti utili come le crisope o le cimici assassine.

A differenza della varietà marrone e pelosa che si trova nei negozi di alimentari, i frutti delle piante di kiwi resistente sono più piccoli, delle dimensioni di un acino d’uva grande, e talvolta assumono una tonalità rosata. Hanno una buccia tenera e commestibile, sono ricchi di vitamina C e sono molto aromatici.