Meli Ginger Gold: impara a coltivare le mele Ginger Gold

La Ginger Gold è una mela a maturazione precoce che produce frutti maturi in estate. Gli alberi di mele Ginger Gold sono una cultivar Orange Pippin popolare fin dagli anni ’60. Con una splendida fioritura primaverile di fiori bianchi con sfumature rosate, è un albero grazioso e produttivo. Scoprite come coltivare le mele Ginger Gold e godetevi i frutti precoci e un albero resistente al calore.

Informazioni sugli alberi di mele Ginger Gold

Esistono molte meravigliose cultivar di mele disponibili sia per i coltivatori commerciali che per quelli domestici. Coltivare un albero di mele Ginger Gold fornisce frutta fresca anche durante il caldo estivo, molto prima rispetto alla maggior parte delle varietà di mele. La maggior parte dei frutti è matura e pronta per essere raccolta tra la metà e la fine di agosto. Gli alberi raggiungono un’altezza di 4-4,5 m e sono considerati piante semi-nane, il che li rende ideali per la maggior parte dei paesaggi e facili da raccogliere. Esistono anche alberi nani che raggiungono solo 2 m di altezza con una larghezza simile. I fiori primaverili sono bianchi con sfumature rosa e di solito sbocciano in aprile. Il frutto è di colore giallo dorato quando è maturo, grande e con polpa bianco crema. Il sapore è descritto come croccante e dolce-aspro. I frutti hanno una naturale resistenza all’imbrunimento. Sono ottimi da consumare freschi, ma sono anche ottimi per preparare salse o frutta secca. Le mele Ginger Gold si conservano a temperature fresche solo per uno o due mesi.

Coltivazione della Ginger Gold

La Ginger Gold è un incrocio tra la Newtown Pippin e la Golden Delicious ed è stata sviluppata da Ginger Harvey in Virginia. Le zone da 4 a 8 del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti sono perfette per la coltivazione del melo Ginger Gold. Si tratta di un albero auto-sterile che necessita di un compagno impollinatore come la Red Delicious o la Honeycrisp. Gli alberi devono essere potati nelle prime fasi di sviluppo e impiegano dai due ai cinque anni per dare frutti, ma una volta che iniziano a farlo, i raccolti sono abbondanti. Piantare in pieno sole con terreno ben drenante quando le temperature sono ancora fresche. Gli alberi a radice nuda devono essere immersi in acqua per una o due ore prima della piantagione. Fissare i giovani alberi con dei tutori per aiutare a stabilizzare e raddrizzare il fusto principale.

Cura delle mele Ginger Gold

Questa varietà è sensibile alla ruggine del melo e al fuoco batterico. L’applicazione di fungicidi all’inizio della stagione può ridurre il rischio che gli alberi si ammalino. Potare quando l’albero è in fase di riposo vegetativo. Potare sempre fino a un germoglio con un’angolazione che faccia defluire l’umidità dal taglio. Potare gli alberi in modo da ottenere un fusto centrale con diversi rami robusti. Favorire la crescita di rami orizzontali e ampi angoli tra i fusti. Rimuovere il legno morto e malato e creare una chioma aperta. I problemi legati ai parassiti devono essere affrontati in modo preventivo con l’applicazione di pesticidi all’inizio della stagione e l’uso di trappole. La Ginger Gold è considerata una varietà che richiede un leggero apporto di azoto. Concimare i meli ogni anno all’inizio della primavera dopo che hanno raggiunto un’età compresa tra i due e i quattro anni.