Piante da accompagnamento al sambuco – Consigli per piantare con il sambuco

Il sambuco (Sambucus spp.) è un grande arbusto con vistosi fiori bianchi e piccole bacche, entrambi commestibili. I giardinieri amano il sambuco perché attira gli impollinatori, come farfalle e api, e fornisce cibo alla fauna selvatica. Questi arbusti possono essere piantati da soli, ma danno il meglio di sé se accompagnati da altre piante. Cosa piantare insieme al sambuco? Continua a leggere per alcuni consigli sulla coltivazione associata del sambuco.

Piantare con il sambuco

Alcuni giardinieri preparano frittelle con i fiori di sambuco e mangiano i frutti, crudi o cotti. Altri lasciano le bacche agli uccelli e utilizzano gli arbusti resistenti solo come siepe. Che mangiate o meno i fiori o i frutti di questi arbusti, potete comunque rendere il vostro giardino più attraente selezionando piante da accompagnare al sambuco. Gli arbusti prosperano nelle zone di rusticità USDA da 3 a 10, quindi avrete molte opzioni tra cui scegliere. Le numerose varietà di sambuco offrono anche una grande flessibilità. I sambuchi possono raggiungere i 4 metri di altezza e hanno spesso una forma a vaso. Gli arbusti prediligono terreni ricchi e rocciosi e, in natura, crescono nelle valli, nei boschi e nelle radure. Qualunque pianta scegliate come compagna, dovrà avere requisiti di crescita simili.

Cosa piantare con il sambuco

Gli arbusti prosperano in pieno sole, in piena ombra o in qualsiasi condizione intermedia. Questo li rende ottimi arbusti da accompagnamento per piante più basse che amano l’ombra e anche per alberi più alti. Se nel vostro giardino avete già alberi alti, potete piantare sotto di essi il sambuco, che ama l’ombra. Se state partendo da zero, dovrete decidere cosa piantare insieme al sambuco. I pini bianchi o i pioppi tremuli sono ottime piante da accompagnamento al sambuco, se desiderate qualcosa di più alto degli arbusti. Per una pianta di dimensioni simili, prendete in considerazione il winterberry. Ricordate che il sambuco non ama che le sue radici vengano disturbate una volta che si è stabilito. Pertanto, è una buona idea piantare le piante da accompagnamento al sambuco contemporaneamente agli arbusti. Altre buone idee per la coltivazione di piante da accompagnamento al sambuco includono la bordatura del vostro orto con gli arbusti o la loro combinazione con altri arbusti da bacca, come ribes e uva spina. Anche solo piantare varietà ornamentali come bordura per il giardino di fiori perenni può essere molto attraente. Se piantate varietà con fogliame nero, scegliete piante da fiore con fiori luminosi come piante da accompagnamento al sambuco. Il flox e la monarda funzionano bene quando si pianta con il sambuco in questo modo.