Piante orticole giganti: come coltivare ortaggi giganti nel proprio giardino

Sei mai stato alla fiera della contea e ti sei meravigliato davanti alle enormi zucche premiate con il nastro blu o ad altre varietà di ortaggi giganti? Forse ti sei chiesto come diavolo facciano a coltivare queste piante giganti. Nonostante le loro dimensioni enormi, coltivare ortaggi giganti richiede molta cura, un intenso lavoro di preparazione e pazienza. Armatevi di queste e delle seguenti informazioni sulle piante orticole giganti e anche voi potreste ritrovarvi con un nastro o un trofeo; come minimo vi divertirete!

Tipi di ortaggi giganti da giardino

Fate qualche ricerca e decidete quali varietà di ortaggi giganti vorreste provare a coltivare. Esiste una grande varietà oltre alla zucca gigante, anche se queste ultime sono piuttosto spettacolari, con il record mondiale che appartiene a un colosso di 1.400 libbre. Le varietà di ortaggi giganti di broccoli (35 libbre, 16 kg), carote (19 libbre, 8,5 kg), barbabietole (43 libbre, 19 kg), sedano (49 libbre, 22 kg) e cavolo rosso (45 libbre, 20 kg), solo per citarne alcuni, sono alcuni dei prodotti enormi che possono essere coltivati. I semi, anche se un po’ costosi, possono essere acquistati dai cataloghi di semi per giganti come:

• Pomodori tradizionali Big Zac e Old Colossus
• Carote Oxheart
• Angurie Giant Cobb Gem o Carolina Cross
• Zucche Atlantic Giant

Altre varietà di semi di ortaggi giganti scelti appositamente per le loro dimensioni straordinarie sono:

• Cavoli Tropic Giant
• Mais gigante Silo
• Pomodori German Queen e Beefsteak
• Peperoni verdi Big Bertha
• Cipolle giganti Kelsea
• Carote Gold Pak

Un’altra opzione per coltivare ortaggi giganti è quella di conservare i semi dei prodotti particolarmente grandi che avete coltivato per seminarli nella stagione successiva; questo però non funziona con gli ibridi.

Come coltivare ortaggi giganti

Considerazioni finali sulla coltivazione di ortaggi giganti

Un’altra domanda che potresti porti guardando il tuo ortaggio gigante è: “Gli ortaggi giganti sono commestibili?” Beh, potrebbero essere mangiati, ma spesso le varietà di ortaggi giganti vengono coltivate per le loro dimensioni impressionanti, non per il loro sapore. Probabilmente stai coltivando il gigante solo per vantarti e non per consumarlo, quindi goditi la novità e l’emozione di coltivare il “gigante” senza pensare di mangiarlo davvero. Sii paziente quando coltivi il tuo gigante e parla con altre persone che hanno coltivato con successo ortaggi giganti. Spesso saranno una fonte di informazioni e saranno orgogliosi di condividere le loro storie di successo.