Propagazione dei semi di cavolo rapa: imparate a piantare i semi di cavolo rapa

Il cavolo rapa appartiene alla famiglia delle Brassicacee e viene coltivato per i suoi “bulbi” commestibili bianchi, verdi o viola, che in realtà sono parte del gambo ingrossato. Con un sapore simile a un incrocio più dolce e delicato tra una rapa e un cavolo, questo ortaggio da clima fresco è facile da coltivare. Continua a leggere per scoprire come piantare i semi di cavolo rapa.

Semina del cavolo rapa

Il cavolo rapa è un ortaggio nutriente da aggiungere al proprio orto. È un’ottima fonte di potassio e vitamina C, contenendo il 140% della dose giornaliera raccomandata di vitamina C. È anche povero di calorie: una tazza di cavolo rapa tagliato a dadini contiene solo 4 calorie, un ottimo motivo per coltivare i semi di cavolo rapa! Coltivare il cavolo rapa dai semi è un processo semplice. Poiché è un ortaggio di stagione fredda, la semina del cavolo rapa dovrebbe avvenire all’inizio della primavera o all’inizio dell’autunno. Aspettate che la temperatura del terreno raggiunga almeno i 7 °C (45 °F) prima di iniziare a coltivare il cavolo rapa dai semi, anche se i semi germinano generalmente anche a temperature del terreno di soli 4 °C (40 °F). I semi conservati sono generalmente vitali per un massimo di 4 anni.

Come piantare i semi di cavolo rapa

La propagazione dei semi di cavolo rapa inizia con un terreno fertile. Quando si coltiva il cavolo rapa dai semi, piantare i semi a circa 0,5 cm di profondità in file distanti 61 cm l’una dall’altra. Le piantine spunteranno entro 4-7 giorni e dovranno essere diradate fino a una distanza di 10-15 cm l’una dall’altra nella fila. A seconda della varietà, il cavolo rapa sarà pronto per essere raccolto 40-60 giorni dopo la semina. Le foglie giovani e tenere delle piante possono essere utilizzate in modo simile agli spinaci o alle foglie di senape. Il “bulbo” raggiunge il suo apice quando ha raggiunto un diametro di 5-7,5 cm; i cavoli rapa più grandi tendono ad essere legnosi e duri.