Raccolta delle erbe di Partenio: Come raccogliere le piante di Partenio

Sebbene non sia così conosciuta come il prezzemolo, la salvia, il rosmarino e il timo, la Partenio è stata raccolta fin dai tempi degli antichi Greci ed Egizi per una miriade di disturbi di salute. Si pensava che la raccolta dei semi e delle foglie di Partenio da parte di queste antiche civiltà potesse curare qualsiasi cosa, dall’infiammazione, all’emicrania, alle punture di insetti, alle malattie bronchiali e, naturalmente, alla febbre. Oggi sta tornando ad essere un elemento fondamentale in molti giardini di erbe perenni. Se uno di questi giardini è il vostro, continuate a leggere per scoprire come e quando raccogliere le foglie e i semi della Partenio.

Raccolta della Partenio

Appartenente alla famiglia delle Asteraceae insieme ai suoi cugini, i girasoli e i denti di leone, la Partenio ha densi grappoli di fiori simili a margherite. Questi fiori si trovano in cima agli steli sopra il fogliame cespuglioso e denso della pianta. La Partenio, originaria dell’Europa sud-orientale, ha foglie alterne di colore verde giallastro e pelose che, quando schiacciate, emanano un aroma amaro. Le piante mature raggiungono un’altezza compresa tra 23 e 61 cm. Il suo nome latino Tanacetum parthenium deriva in parte dal greco “parthenium”, che significa “ragazza” e allude a un altro dei suoi usi: lenire i disturbi mestruali. La Partenio ha un numero quasi ridicolo di nomi comuni, tra cui:

• pianta dell’ague
• bottone da scapolo
• margherita del diavolo
• featherfew
• featherfoil
• feather fully
• flirtwort
• erba della cameriera
• margherita di mezza estate
• matricaria
• radice di serpente del Missouri
• sanguinamento dal naso
• prairie dock
• rainfarn
• vetter -voo
• camomilla selvatica

Quando raccogliere le foglie di Partenio

La raccolta del Partenio avviene nel secondo anno di vita della pianta, quando i fiori sono in piena fioritura, intorno alla metà di luglio. Raccogliere le erbe di Partenio in piena fioritura produrrà un raccolto più abbondante rispetto a una raccolta anticipata. Fai attenzione a non raccogliere più di 1/3 della pianta durante la raccolta. Naturalmente, se stai raccogliendo i semi di Partenio, lascia che la pianta fiorisca completamente e poi raccogli i semi.

Come raccogliere il Partenio

Prima di potare il Partenio, spruzza la pianta la sera prima. Taglia gli steli lasciando 10 cm in modo che la pianta possa ricrescere per un secondo raccolto più avanti nella stagione. Ricorda, non tagliare più di 1/3 della pianta o potrebbe morire. Stendi le foglie su un setaccio per farle asciugare, quindi conservale in un contenitore ermetico o lega la Partenio in un fascio e lasciala asciugare appesa a testa in giù in un luogo buio, ventilato e asciutto. Puoi anche essiccare la Partenio in forno a 40 °C. Se utilizzi la Partenio fresca, è meglio tagliarla al momento dell’uso. La Partenio è utile per l’emicrania e i sintomi della sindrome premestruale. Si ritiene che masticarne una foglia ai primi segni dei sintomi li allevii rapidamente. Un avvertimento: la partenio ha un sapore piuttosto sgradevole. Se non avete lo stomaco (o le papille gustative) adatte, potete provare a inserirla in un panino per mascherarne il sapore. Inoltre, non mangiate troppe foglie fresche, perché causano vesciche in bocca. La partenio perde parte della sua efficacia quando viene essiccata.