
Sono una delle cinque donne negli Stati Uniti che odiano fare shopping. Ok, sto esagerando. Quando faccio shopping natalizio, trovo che spintonarsi sia inutile e parcheggiare un incubo. Dover comprare tutti quei regali in pochi giorni di shopping dopo aver lavorato tutto il giorno o di sabato, quando tutti fanno la stessa cosa, toglie la gioia di apprezzare veramente il vero significato del Natale. Ho deciso di fare le cose in modo diverso: regalare prodotti del mio giardino.
Regali dal giardino per le persone
L’idea di questo regalo di Natale mi è venuta mentre cercavo un regalo speciale. In ogni reparto c’erano idee per confezioni regalo. Ho pensato: “Perché non prendere una confezione e personalizzarla?” Avevo un’amica che amava leggere. Le ho comprato un libro del suo autore preferito, ho messo dentro una tazza con una cioccolata calda gourmet, un vasetto di melissa, le sue verdure disidratate preferite, un paio di bustine di erbe essiccate a sua scelta e una candela profumata. Le ho anche regalato un sacchetto da un litro di okra disidratata e tagliata a fettine sottili. È deliziosa e si può mangiare proprio come i popcorn. In totale mi è costato undici dollari e sapevo che sarebbe stata entusiasta della mia scelta premurosa.
Idee regalo di Natale dal giardino
Preparare regali natalizi con prodotti dell’orto è facile. Se avete un giardino sul retro, provate a preparare la vostra salsa per spaghetti, salsa enchilada, sottaceti o condimenti. Tutte le verdure e le erbe aromatiche possono essere essiccate. Perché non provare con pomodori, peperoni, zucchine o cipolle essiccati? Seguendo le istruzioni del vostro essiccatore, tritate finemente le erbe aromatiche o affettate sottilmente la frutta, essiccate e mettete in sacchetti richiudibili. Conservateli nel congelatore fino al momento di preparare i cestini e consegnarli. Ogni cuoco ama le erbe aromatiche fresche. Piantate i semi con un paio di mesi di anticipo in vasi molto piccoli e metteteli sotto le lampade per la coltivazione. Erba cipollina, prezzemolo, rosmarino o diverse varietà di menta sono le preferite. Includere queste erbe aromatiche nei vostri cesti natalizi e nei regali da giardino vi renderà i preferiti di qualsiasi cuoco. Sono regali bellissimi da fare e da ricevere. Per il tuo giardiniere preferito, le idee regalo di Natale possono includere una varietà di semi di fiori o ortaggi, bulbi, un attrezzo da giardinaggio preferito, guanti o un ornamento da giardino unico. Negli ultimi dieci anni ho preparato cesti regalo per i miei fratelli e la mia famiglia. Per chi ha familiarità con la preparazione di gelatine o conserve, ci sono centinaia di ricette facili da realizzare, che richiedono poco tempo e sono molto più divertenti dei tradizionali cravatte o maglioni. Alcune scelte sono:
- Confettura di zucchine e ananas
- Gelatina di jalapeño
- Zucchero alla lavanda
- Caffè al cioccolato
- Tisana speziata
Prepara le tue zuppe gourmet istantanee. Sono tutte incredibilmente facili da preparare, richiedono pochissimo tempo e possono essere preparate con mesi di anticipo rispetto a dicembre. Hanno riscosso un enorme successo come regali di Natale per gli amanti del giardinaggio. Ho acquistato diversi cestini da 31x31x20 cm nel mio negozio di hobbistica locale. In ogni cesto ho messo un barattolo di salsa per spaghetti fatta in casa, sottaceti o sottoli, confezioni di erbe aromatiche essiccate o verdure essiccate, un sacchetto di mix di frutta secca fatto in casa (compresi semi di zucca piccanti), uno o due barattoli di gelatina, un sacchetto da mezzo litro di zuppa di 12 legumi fatta in casa e cioccolata calda o caffè al cioccolato. L’elenco esatto cambia di anno in anno a seconda di quante nuove idee regalo o ricette natalizie ho trovato. La cosa meravigliosa è che i miei cestini sono pronti per essere confezionati in agosto o settembre, alla fine della stagione del giardinaggio, e non ho dovuto affrontare la fretta o la folla. Spero che questo vi abbia ispirato a provare qualcosa di nuovo in questa stagione di regali. Coltivare i regali di Natale è molto più facile che fare shopping: non c’è bisogno di spingere o spintonare.




