Scopri la pianta di spinaci fragola

Non ci sono dubbi: la pianta di spinacio fragola (Chenopodium capitatum) è davvero fantastica! Innanzitutto, l’intera pianta è commestibile, e quanto spesso capita? Inoltre, il fogliame e le bacche che produce sono una delizia sia per gli occhi che per il palato. Chiamata spinacio antico, questa informazione non è del tutto corretta. Allora cos’è?

Informazioni sullo spinacio antico fragola

Coltivazione dello spinacio fragola

Questa pianta è annuale, anche se il suo portamento è quello di una pianta perenne e, infatti, sverna nei climi con inverni miti. I semi di questa pianta possono essere acquistati da diversi fornitori online. Semina all’aperto tra la metà e la fine della primavera in un terreno umido e in pieno sole, a una profondità di 3 mm. Le piantine spunteranno in 5-10 giorni. Una volta che si è stabilizzata, puoi praticamente ignorare la spinacia fragola, tranne quando desideri raccogliere le foglie tenere o le bacche vivaci. Ha un lungo fittone, quindi può sopravvivere con poca acqua; tuttavia, maggiore è l’apporto idrico, più grandi saranno i frutti. Si auto-semina, quindi tenete presente che può essere piuttosto invasivo, ma a parte questo, è una pianta facile da coltivare, commestibile e stupenda da aggiungere al vostro orto o a qualsiasi altro giardino.