
La maggior parte dei giardinieri ha delle piante preferite, anche se magari non lo ammettiamo. In qualche modo sembra ingiusto, come scegliere il proprio figlio preferito. Ma se devo essere sincera, devo dire che le ortensie sono in cima alla mia lista delle piante preferite. Oltre al loro uso diversificato nel paesaggio, il significato e il simbolismo delle ortensie è una ricca storia da esplorare.
Sono piante relativamente semplici, ma padroneggiare la cura delle ortensie è fondamentale per coltivare piante sane che producano fiori vivaci anno dopo anno. Questi arbusti sono i veri cavalli di battaglia del giardino: sono facili da coltivare, producono fiori enormi e splendidi e cambiano persino colore al variare dell’acidità del terreno.
Non sono una persona che pianta un fiore perché mi piace il suo “significato”, ma, nel caso di una pianta che amo tanto quanto l’ortensia, la complessa storia del simbolismo dell’ortensia aggiunge ancora più peso alla bilancia. Cosa simboleggiano le ortensie? Il significato è diverso nelle diverse culture e anche a seconda del colore del fiore.
Cosa significa la parola “ortensia”?

Quando scrivo del “significato dell’ortensia”, non intendo la definizione letterale della parola. L’origine della parola è comunque interessante. Deriva dalla lingua inglese da due parole della lingua greca, le parole “hydor” e “angos” o “angeion”.
“Hydor” è la parola greca che significa acqua, mentre “angos” significa vaso o recipiente. Queste parole greche, lette insieme, significano recipiente per l’acqua, ed è questo il significato linguistico di “ortensia”. Alcuni esperti suggeriscono che le piante abbiano ricevuto questo nome perché necessitano di molta acqua, anche se in realtà non è necessario annaffiare le ortensie più frequentemente rispetto ad altri arbusti da fiore. Altri sostengono che la forma della pianta ricordi quella di un antico brocco per l’acqua.
Significato storico dell’ortensia

Le cose si fanno più interessanti quando si esamina il significato storico del fiore dell’ortensia. Questo perché non esiste un unico significato storico, ma due significati diversi, a seconda che si chieda a un giapponese o a un europeo.
Significato giapponese: gratitudine e scuse
Per i giapponesi, le ortensie simboleggiano emozioni sincere, gratitudine e scuse. Questo deriva da una leggenda su un imperatore giapponese che trascurò il suo vero amore a causa dei suoi doveri reali. Per scusarsi e dimostrarle il suo amore immutato, si dice che le abbia inviato un mazzo di ortensie. I fiori che le inviò erano blu. Questo è il motivo per cui il significato dell’ortensia blu è diventato quello delle scuse.
Significato europeo: vanità e presunzione
Per quanto riguarda il significato storico in Europa, la storia è molto diversa. Con i loro fiori stravaganti e le foglie grandi e rigogliose, i fiori di ortensia erano associati alla vanità in Europa. Sono diventati il simbolo delle donne vanitose e presuntuose.
Il simbolismo dell’ortensia nelle diverse culture

Oggi, il simbolismo dell’ortensia è ancora strettamente legato alla geografia. Alcune varietà di questi fiori sono originarie dell’Asia e crescono spontaneamente in Cina, Giappone e Corea. Altre varietà di ortensie sono originarie del Nord America, tra cui le ortensie a foglia di quercia e le ortensie lisce.
Simbolismo asiatico: scuse e resilienza
Come descritto sopra, la cultura giapponese associa questi fiori, in particolare quelli blu, al leggendario dono di rimorso dell’imperatore giapponese. Tuttavia, in Corea, questi fiori stravaganti sono associati alla perseveranza e alla resilienza. Ogni anno vengono celebrati durante il Festival culturale dei fiori di ortensia al tempio Taejongsa di Busan, in Corea.
Simbolismo nordamericano: medicina e bellezza
Ancor prima che l’ortensia arrivasse in Giappone, dove sarebbe rimasta nascosta nei giardini segreti per secoli, prosperava già in Nord America. In Nord America sono stati trovati fossili antichi di ortensie risalenti a 40-65 milioni di anni fa!
Infatti, gli arbusti erano molto apprezzati dai nativi americani. Oltre ad ammirare la bellezza dei fiori, le popolazioni indigene del Nord America attribuivano alle ortensie un significato spirituale e terapeutico. Utilizzavano le radici dell’ortensia liscia per scopi medicinali. Si diceva che i rizomi fossero utili per curare i disturbi ai reni e alla vescica.
Simbolismo europeo: orgoglio e vanità
Il linguaggio dei fiori espresso attraverso le composizioni floreali vittoriane e il simbolismo dei colori dei fiori era uno studio popolare in Gran Bretagna e in Europa in quest’epoca. In Europa, le ortensie, con i loro fiori sontuosi, venivano considerate piante “orgogliose”, associate alla vanagloria, alla presunzione e alla vanità. Piuttosto severo, ma fortunatamente i tempi sono cambiati.
Significato dei fiori di ortensia in base al colore

Il colore dei fiori di ortensia influisce sul loro significato? Tenete presente che non esiste un significato “ufficiale” dei fiori di ortensia blu, rosa o bianchi. Ma proprio come le rose rosse suggeriscono romanticismo mentre quelle gialle suggeriscono amicizia, le diverse tonalità dei fiori di ortensia hanno significati particolari per alcune persone. In generale, le ortensie blu sono viste come segno di gratitudine, quelle rosa significano amore e affetto, mentre quelle bianche si riferiscono alla purezza e all’onore.
Ma devo dire che ho visto almeno 10 diverse tonalità di ortensie blu, dal blu viola più scuro al blu chiaro, e le adoro tutte. Lo stesso vale per le ortensie rosa. Tra le estremità blu e rosa dello spettro cromatico delle ortensie, si trovano infinite sfumature di ortensie viola.
Ho avuto una dozzina di ortensie di colori diversi sullo stesso arbusto in zone con terreno sia acido che alcalino. La capacità di cambiare colore rende le ortensie divertenti da coltivare. In effetti, è proprio questa vasta gamma di tonalità che mi fa amare ancora di più le ortensie.
Elementi essenziali per la cura delle ortensie

Se dopo aver scoperto il loro significato e simbolismo avete deciso di coltivare le vostre ortensie, ecco alcuni prodotti utili per rendere più agevole il vostro percorso di coltivazione.
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