
Il melone è uno dei frutti estivi più amati. Dopotutto, poche cose sono migliori di una fetta di anguria fresca in una giornata calda. Si tratta inoltre di piante piuttosto facili da coltivare in giardino ed esiste una varietà apparentemente infinita di meloni diversi da provare, dall’anguria al melone cantalupo, dal melone verde al melone giallo.
Informazioni sulla coltivazione del melone
I meloni appartengono alla famiglia delle cucurbitacee, imparentati con le zucche e i cetrioli. Preferiscono un’estate lunga e calda. I climi più freddi rendono difficile la coltivazione di questi gustosi frutti, ma è possibile farlo se si inizia la coltivazione in casa e si scelgono varietà con una stagione di crescita più breve. Piantate i vostri meloni in pieno sole, in un terreno fertile e ben drenato, e annaffiateli regolarmente fino a quando i frutti raggiungono le dimensioni di una palla da baseball. A quel punto, potrete annaffiare solo quando il terreno si asciuga. Man mano che i frutti si sviluppano, sistemateli sopra il terreno, su un vaso o un pezzo di legno per proteggerli da eventuali danni.
Varietà di meloni da provare
I diversi tipi di meloni che potete provare nel vostro giardino sono classificati in base al colore della polpa del frutto, che può essere rossa, arancione, gialla o verde. Esistono tantissimi tipi di meloni, ma eccone alcuni particolarmente interessanti: ‘Honey Yellow‘ – Questa cultivar è un melone verde con polpa giallo pallido e buccia giallo brillante. Ha un alto contenuto di zucchero e un ottimo sapore. Canary– I meloni Canary sono anch’essi gialli su giallo, ma hanno un sapore delicato e una consistenza succosa. Santa Claus e Christmas – Queste varietà prendono il nome dal fatto che si conservano a lungo, a volte fino a Natale. La buccia è verde e gialla, mentre la polpa può essere di colore arancione chiaro o verde chiaro. ‘Sweet Beauty’ – Questa varietà di anguria è più piccola e maneggevole rispetto ad altre. Ha un sapore delizioso e molto dolce. Galia – I meloni Galia provengono da Israele e hanno l’aspetto esteriore del melone cantalupo. La polpa è però più simile a quella del melone verde, di colore verde chiaro e dal sapore speziato e dolce. Athena – Questi meloni cantalupo sono facili da trovare nella parte orientale degli Stati Uniti e maturano precocemente, il che li rende una buona scelta per i climi più freddi. Charentais – I Charentais sono piccoli meloni francesi. La buccia è grigia e i meloni sono abbastanza piccoli da poter essere serviti a metà a persona per colazione o merenda. Il sapore è più delicato rispetto a quello dei meloni cantalupo americani. Casaba – I meloni Casaba sono di forma ovale e pesano tra i 2 e i 3 kg. La polpa è quasi bianca e il sapore è molto dolce e leggermente piccante.




