
Se avete mai coltivato pomodori in vaso, come ho fatto io quest’estate, forse avete familiarità con il marciume apicale. Sebbene i pomodori siano soggetti al marciume apicale, anche molti tipi di zucca ne sono affetti, in particolare le zucchine. Cosa causa il marciume apicale delle zucchine e esiste un trattamento per curarlo?
Cosa causa il marciume apicale delle zucchine?
Il marciume apicale delle zucche si manifesta inizialmente come una piccola ammaccatura sull’estremità del frutto, che gradualmente si ammorbidisce e si scurisce fino a marcire. La marciume apicale è una carenza di calcio che si riconosce dal problema secondario dell’area scura e marcescente causata da un fungo. Questa carenza di calcio nel terreno è causata da una serie di fattori, tra cui fluttuazioni estreme dell’umidità del terreno, fertilizzazione eccessiva o danni alle radici solitamente causati dalla coltivazione. Nel caso di danni alle radici, le radici secondarie potrebbero essere state danneggiate dalla zappatura. Anche le piante che producono molti frutti sono più soggette al marciume apicale, poiché hanno un maggiore fabbisogno di calcio. Il calcio è necessario per il processo di crescita, poiché favorisce la crescita sana delle pareti cellulari. Una volta che la pianta ha assorbito il calcio, questo non si sposta più dalla parte della pianta in cui è stato assorbito; pertanto, è necessario un apporto continuo di calcio durante tutta la stagione di crescita, fioritura e produzione.
Prevenire la marciume apicale delle zucchine
Prevenire la marciume apicale delle zucchine è preferibile rispetto al cercare di curarle una volta che sono già state colpite. Prima di piantare, testate il terreno per verificare che abbia livelli adeguati di calcio. L’ufficio locale di divulgazione agricola può aiutare con i test del terreno.
Inoltre, mantenete un’irrigazione costante e il terreno uniformemente umido. L’installazione di un sistema di irrigazione, come il kit di irrigazione a goccia Rain Bird LNDDRIPKIT per giardini e paesaggi disponibile su Amazon, potrebbe essere d’aiuto. Pacciamate le piante per favorire la ritenzione idrica con pacciame organico, come la paglia, o inorganico, come la plastica nera.
Fate attenzione quando coltivate intorno alle zucchine, ai pomodori, ai peperoni e alle melanzane, in modo da non recidere le radici secondarie, che potrebbero far credere alle piante di essere sotto stress idrico e provocare il marciume apicale.
Le piante di zucchine non necessitano di elevate quantità di azoto, che possono portare a una chioma rigogliosa e sana ma a una produzione di frutti scarsa o nulla. L’eccesso di azoto provoca anche il marciume apicale sui frutti delle zucchine, poiché blocca l’assorbimento del calcio. Evitate fertilizzanti ad alto contenuto di azoto e fertilizzanti a base di ammoniaca (come il letame fresco) che stimolano la crescita del fogliame, aggiungono più sale al terreno e bloccano l’assorbimento del calcio. Ciò vale in particolare per le zucchine, o qualsiasi cucurbitacea, coltivate in contenitori. Hanno bisogno di un fertilizzante contenente micronutrienti, tra cui il calcio.
Trattamento del marciume apicale dei fiori delle zucchine
Se la pianta mostra già segni di marciume apicale nella fase iniziale di fruttificazione, è possibile “risolvere” il problema seguendo i consigli sopra riportati e aggiungendo calcio al terreno. Il calcio non viene assorbito bene dal fogliame, quindi evitate di spruzzarlo sulle foglie. Il calcio deve arrivare direttamente alle radici. È possibile inserire alla base della pianta compresse di carbonato di calcio, come queste compresse antiacido Major Regular Strength Antacid Tablets di Amazon, o compresse antiacido come Tums. Queste si dissolveranno e, nel giro di poche ore, il calcio sarà disponibile per la pianta. È anche possibile somministrare il calcio attraverso un sistema di irrigazione a goccia. Utilizzare cloruro di calcio o nitrato di calcio. Questa procedura è ottimale quando il clima è caldo e secco.
Con le condizioni climatiche favorevoli dell’estate, la pianta entra in una fase di crescita accelerata, utilizzando il calcio disponibile a un ritmo così rapido da impoverire il terreno. L’alimentazione tramite un sistema a goccia fornirà un apporto continuo di calcio durante i picchi di crescita, oltre a garantire un’irrigazione costante per evitare lo stress idrico che è collegato al marciume apicale dei frutti.




