Varietà di fagioli Harvester – Come coltivare i fagioli rampicanti Harvester

Se avete pensato di piantare fagiolini ma siete scoraggiati dalla necessità di puntellarli, non siete i soli. Come il famoso fagiolo magico di Jack nella fiaba, i fagioli crescono spesso su rampicanti che si innalzano verso il cielo e richiedono un sostegno solido e fissaggi regolari. Ora puoi coltivare fagioli senza paletti piantando fagioli rampicanti da raccolto. Cosa sono i fagioli da raccolto? Continua a leggere per informazioni sulla varietà di fagioli da raccolto, compresi i consigli su come piantarli.

Cosa sono i fagioli da raccolto?

I fagioli rampicanti da raccolto sono piante resistenti che crescono in un robusto cespuglio eretto. Questa varietà di fagioli è stata inizialmente sviluppata come fagiolo verde che potesse essere raccolto meccanicamente, ma è diventata una delle preferite dai giardinieri domestici. Come sono i fagioli Harvester quando vengono raccolti? Questi fagioli verdi crescono in baccelli dritti lunghi da 13 a 15 cm. Sono teneri da mangiare e rimangono senza filamenti più a lungo rispetto ad altre varietà.

Coltivare i fagioli Harvester

Una delle caratteristiche più apprezzate da chi coltiva questi fagioli è il fatto che i cespugli non necessitano di strutture di sostegno per rimanere in posizione verticale. A differenza di molti altri tipi di piante di fagioli verdi, i fagioli rampicanti Harvester sono piante che crescono piuttosto alte, fino a 50 cm, ma rimangono in posizione verticale mentre producono baccelli in alto, facili da raccogliere a mano. Poi c’è il gusto. Questi fagioli attraenti hanno un delizioso sapore di “fagiolo”. Sono ideali da mangiare ancora croccanti dopo una leggera cottura al vapore.

Come piantare i fagioli Harvester

Se l’idea di baccelli lunghi e teneri che crescono su un cespuglio eretto ha conquistato il tuo cuore, ti serviranno alcune informazioni su come piantare i fagioli Harvester. Puoi seminare direttamente i semi all’aperto in qualsiasi momento dopo l’ultima gelata primaverile o prima della prima gelata invernale.

Pianta i fagioli in un terreno ricco e ben drenato, in un luogo che riceva ogni giorno una buona esposizione al sole. Semina i semi a una profondità di 2,5 cm e a una distanza di 8 cm l’uno dall’altro, compattando delicatamente il terreno sopra di essi dopo averli piantati. Non innaffiare troppo per evitare che marciscano.

Controlla che le piantine spuntino dopo circa una settimana. Dopodiché, innaffia almeno una volta alla settimana per mantenere le radici superficiali in un terreno umido. Prevedi di iniziare a raccogliere questi fagioli circa dieci settimane dopo la germinazione. Raccogli i fagioli quando sono sottili come una matita, piuttosto che lasciarli ingrossare.

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