Varietà popolari di spinaci: coltivare diversi tipi di spinaci

Gli spinaci sono deliziosi e nutrienti, oltre che facili da coltivare nell’orto. Invece di acquistare confezioni di spinaci in plastica al supermercato che vanno a male prima che tu riesca a consumarli tutti, prova a coltivare le tue verdure. Esistono molti tipi diversi di spinaci, quindi puoi scegliere il tuo preferito o piantare più varietà in successione per ottenere diverse varietà di spinaci durante una stagione di crescita prolungata.

Coltivare diversi tipi di spinaci

Perché non coltivare una sola varietà? Perché ci sono tantissime ottime opzioni da scoprire. Inoltre, se pianti più tipi di spinaci, potrai ottenere un raccolto prolungato e continuo. Le diverse varietà hanno tempi di maturazione e condizioni di coltivazione ottimali diversi, quindi puoi coltivarle in successione e potenzialmente ottenere spinaci freschi dalla primavera all’autunno. Naturalmente, un altro motivo per coltivare più varietà è semplicemente quello di ottenere sapori e consistenze diverse.

Esistono due tipi principali di spinaci: a crescita rapida e a crescita lenta. Le varietà a crescita rapida danno il meglio di sé quando maturano in climi più freschi, quindi possono essere piantate alla fine dell’inverno/inizio della primavera e in autunno. Le varietà a crescita lenta preferiscono condizioni più calde e possono essere piantate in tarda primavera e in estate.

Varietà di spinaci popolari

Ecco alcune varietà di spinaci da provare nel vostro giardino mentre pianificate la prossima stagione di coltivazione:

• ‘Bloomsdale Longstanding – Si tratta di una varietà di spinacio riccio molto diffusa, a crescita media. Ha le classiche foglie verde scuro e increspate e produce in modo prolifico. Il tempo di maturazione è di 48 giorni.
• ‘Regiment’ – Un’altra varietà di spinacio riccio, ottima per la raccolta di spinaci novelli. Si è pronti per la raccolta in circa 37 giorni.
• ‘Space’ – Questa varietà ibrida ha foglie lisce e cresce rapidamente. È meno soggetta alla fioritura rispetto ad altre varietà di spinaci a foglia liscia. È un ottimo spinacio da congelare.
• ‘Red Kitten’ – Spinacio a crescita rapida, questa varietà ha venature e gambi rossi. Matura in soli 28 giorni.
• ‘Indian Summer’ – Indian Summer è uno spinacio a foglia liscia. Matura in 40-45 giorni ed è una buona opzione per la produzione durante tutta la stagione. Con la semina scalare, è possibile ottenere foglie in primavera, estate e autunno.
• ‘Double Take’ – Questa varietà è lenta a fiorire e produce foglie molto gustose. Può essere coltivata per le foglie giovani o mature.
• ‘Crocodile’ – Crocodile è una buona varietà a crescita lenta per la parte più calda dell’anno. È anche una pianta compatta, ideale se si dispone di spazio limitato.

Se il clima è troppo caldo per gli spinaci, provate le cosiddette piante di spinaci della Nuova Zelanda e Malabar. Queste non sono in realtà imparentate con gli spinaci, ma hanno una consistenza e un sapore simili e crescono in climi più caldi.