Cura del rabarbaro Victoria – Come coltivare le piante di rabarbaro Victoria

Il rabarbaro non è una novità nel mondo. Veniva coltivato in Asia già diverse migliaia di anni fa per scopi medicinali, ma più recentemente viene coltivato per essere consumato. Mentre i gambi rossi del rabarbaro sono brillanti e attraenti, le varietà con gambi verdi sono più grandi e vigorose. Da provare: il rabarbaro Victoria. Per informazioni sulla varietà di rabarbaro Victoria, compresi i consigli su come coltivarlo, continuate a leggere.

Varietà di rabarbaro Victoria

Oggi la maggior parte dei giardinieri coltiva il rabarbaro per i suoi gambi aciduli e succulenti. Questi vengono spesso utilizzati come “frutta” in torte, marmellate e salse.

Il rabarbaro si divide in due gruppi, uno con gambi rossi e uno con gambi verdi. La Victoria è tra le varietà a gambo verde più popolari. Non sorprenderti se anche alla base dei gambi della varietà Victoria noti una sfumatura rossastra.

In commercio troverai diverse centinaia di migliaia di varietà di ortaggi tradizionali, ma solo alcune sono considerate le migliori in assoluto. Queste sono di così alta qualità da essere apprezzate dai giardinieri di tutto il mondo. Le piante di rabarbaro Victoria sono tra queste e sono considerate il gold standard nel rabarbaro.

Chi già coltiva il rabarbaro Victoria afferma che questa specie ha steli grandi e carnosi, buccia brillante e un sapore meravigliosamente aspro, simile a quello della mela e dell’uva spina, con un leggero tocco di agrumi. È anche degno di nota il fatto che le piante di rabarbaro Victoria non sono affatto fibrose.

Coltivazione del rabarbaro Victoria

Se vi state chiedendo come coltivare esattamente il rabarbaro Victoria, iniziate le vostre piante dalle radici o dalle corone. Potete acquistarle online, tramite cataloghi o dal vostro negozio di giardinaggio locale. Come per tutti i tipi di rabarbaro, dovrete prima coltivare il terreno, aggiungendo letame, compost e fertilizzante per questa pianta che richiede un’alimentazione abbondante.

Poiché le piante di rabarbaro Victoria sono perenni, collocate in un’area dove non rischiate di disturbarle durante la crescita estiva o la dormienza invernale. Hanno bisogno di un luogo soleggiato con terreno fertile e ben drenato, privo di erbacce, idealmente con temperature estive medie di 24 °C (75 °F).

Piantate le radici quando vedete che le foglie iniziano a germogliare. La corona non dovrebbe trovarsi a più di pochi centimetri (8 cm) sotto la superficie del terreno.

Per ottenere i migliori risultati con la coltivazione del rabarbaro Victoria, innaffiate frequentemente le vostre nuove piante e, due volte all’anno, concimatele con un prodotto bilanciato.

Quando è maturo il rabarbaro Victoria? Non dovete preoccuparvi di questo. A partire dal terzo anno, raccogli i gambi di rabarbaro quando sono abbastanza grandi da poter essere utilizzati e continua a raccogliere quelli sufficientemente grandi per tutta l’estate. Nota: non mangiare le foglie, poiché contengono un acido tossico.