
Cos’è un alloro messicano? Originario di alcune zone del Messico e dell’America Centrale, l’alloro messicano (Litsea glaucescens) è un albero relativamente piccolo che raggiunge un’altezza compresa tra i 3 e i 6 metri. Le foglie coriacee e aromatiche dell’alloro messicano sono verdi sulla parte superiore e di colore verde-bluastro sulla parte inferiore. Gli alberi producono piccole bacche dalla buccia viola o rosa. State pensando di coltivare un albero di alloro messicano? Continuate a leggere per informazioni utili. Come coltivare un alloro messicano La coltivazione dell’alloro messicano è facile in un terreno ben drenato e in pieno sole o con luce solare filtrata. È adatto anche alla coltivazione in grandi contenitori e la crescita tende ad essere più lenta rispetto a quella in terra. Assicuratevi che il vaso abbia un foro di drenaggio sul fondo.
Coltivate gli alberi di alloro messicano nelle zone di rusticità USDA da 8 a 11. Gli alberi tollerano brevi periodi di gelo, ma non il freddo prolungato.
Gli alberi si trovano spesso vicino a ruscelli e fiumi. Annaffiate regolarmente, ma evitate che il terreno sia fradicio o impregnato d’acqua. Riducete l’irrigazione quando il clima è più fresco, durante l’autunno e l’inverno.
Se coltivate in un contenitore, applicate un fertilizzante liquido ogni due settimane durante la primavera e l’estate.
Potate ogni anno prima che compaiano i nuovi germogli in primavera. Rimuovete i rami morti o danneggiati, che impediscono il flusso d’aria tra gli alberi.
Sebbene resistente ai parassiti, è buona norma prestare attenzione agli afidi e agli acari, specialmente se la crescita è debole. Spruzzare i parassiti con sapone insetticida.
Usi degli alberi di alloro messicano
Sebbene siano difficili da trovare negli Stati Uniti, le foglie fresche o secche sono ampiamente utilizzate come spezia culinaria in Messico. Possono sostituire il più familiare alloro (Laurus nobilis), anche se il sapore dell’alloro messicano è meno intenso.
Il frutto ha un sapore delicato, simile a quello dell’avocado. I rami frondosi degli alberi di alloro messicano hanno un valore decorativo. In Messico, sono spesso utilizzati per adornare strade e archi durante le feste.




