
Il sedano è noto per essere una pianta difficile da coltivare. Innanzitutto, il sedano impiega molto tempo a maturare, fino a 130-140 giorni. Di questi oltre 100 giorni, sono necessari principalmente clima fresco, molta acqua e fertilizzante. Anche con cure attente, il sedano è soggetto a tutti i tipi di condizioni. Una piuttosto comune è quella del sedano cavo. Cosa causa i gambi cavi e quali altri problemi si possono incontrare con le piante di sedano?
Perché il mio sedano è cavo all’interno?
Se avete mai addentato un pezzo di sedano, avrete sicuramente notato la sua consistenza croccante e la sua piacevole croccantezza. L’acqua è l’elemento chiave in questo caso, e il sedano ne ha bisogno in grande quantità! Le radici del sedano sono corte, a soli 15-20 cm dalla pianta e a 5-7,5 cm di profondità. Poiché le piante di sedano non possono raggiungere l’acqua, è necessario portarla loro. Non solo la parte superiore del terreno deve essere umida, ma anche quelle radici tozze devono avere sostanze nutritive nelle vicinanze. Se le piante di sedano mancano di acqua, i gambi diventano duri e fibrosi e/o la pianta sviluppa gambi cavi. Il problema può essere aggravato dal caldo, poiché il sedano non ama i periodi di caldo torrido. Cresce rigoglioso dove gli inverni sono miti, le estati fresche o dove c’è una lunga stagione autunnale fresca. Il sedano cavo all’interno può anche indicare una carenza di sostanze nutritive. È importante preparare l’aiuola prima di piantare il sedano. Incorporare grandi quantità di compost o letame animale insieme a del fertilizzante pre-semina (un chilo di 5-10-10 per ogni 30 piedi quadrati (9 m)). Mentre la pianta cresce, continuare a concimare il sedano con un concime liquido universale ogni due settimane.
Come evitare i gambi cavi
I problemi con le piante di sedano sono numerosi. Il sedano è particolarmente apprezzato da una miriade di insetti, tra cui, ma non solo:
- Lumache
- Lumaconi
- Nematodi
- Wireworms
- Forbicine
- Afidi
- Larve di minatori fogliari
- Cavolaia
- Punteruolo della carota
- Verme del sedano
- Coccinella
- Cavolaia del pomodoro
- Macchia fogliare da Cercospora
- Marciume da Fusarium
- Virus del mosaico
- Fungo del marciume rosa
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Come se tutti questi ospiti indesiderati non bastassero, il sedano è anche soggetto a una serie di malattie quali:
Durante la coltivazione del sedano possono verificarsi fenomeni quali marciume radicale, fioritura precoce, malessere generale o morte dovuti alle variazioni di temperatura. Il sedano è anche soggetto a carenze nutrizionali quali la carenza di calcio che provoca il cuore nero e la carenza di magnesio. Poiché questo ortaggio è molto difficile da coltivare, è fondamentale preparare adeguatamente il terreno. Il sedano impiega molto tempo a maturare, quindi la maggior parte delle persone anticipa la stagione e inizia a seminare 10-12 settimane prima dell’ultima gelata. Immergere i semi per una notte per accelerare la germinazione. Quando le piante raggiungono i 5 cm di altezza, trapiantarle in vasi di torba o in un contenitore più profondo con terriccio nuovo. Trapiantare le piante a una distanza di 5 cm l’una dall’altra. Una o due settimane prima dell’ultima gelata, quando le piante raggiungono un’altezza di 10-15 cm, i trapianti possono essere spostati all’esterno. Lasciateli indurire per una settimana o 10 giorni per consentire loro di acclimatarsi al clima primaverile prima di metterli nell’orto precedentemente preparato, a una distanza di 20 cm l’uno dall’altro. Concimate il sedano con fertilizzante 5-10-10 o concime liquido durante il secondo e il terzo mese. Utilizzate 1 cucchiaio (15 ml) per pianta, spruzzato a 7,5-10 cm di distanza dalla pianta in un solco poco profondo; coprite con terra. Se utilizzate il concime liquido, continuate ad applicarlo settimanalmente mentre innaffiate le piante. Infine, innaffiate, innaffiate, innaffiate!




