Varietà di zucca invernale: come scegliere una pianta di zucca invernale

Quando si tratta di tipi di zucca invernale, i giardinieri hanno una vasta scelta tra cui scegliere. Le varietà di zucca invernale includono zucche grandi, medie e piccole in una varietà di forme, colori e dimensioni. Coltivare la zucca invernale è facile e le viti rampicanti crescono a dismisura con un paio di requisiti fondamentali: terreno fertile e ben drenato e molta luce solare.

Ti stai chiedendo come scegliere una zucca invernale per il tuo giardino? Continua a leggere per maggiori dettagli sui diversi tipi di zucca invernale.

Varietà di zucca invernale

Acorn – La zucca Acorn è una zucca piccola con una buccia spessa, verde e arancione. La polpa giallo-arancio ha un sapore dolce e nocciolato.

Buttercup – La zucca Buttercup ha dimensioni simili alla zucca Acorn, ma la forma è rotonda e tozza. La buccia della Buttercup è di colore verde scuro con strisce grigio-verdi chiare. La polpa arancione brillante è dolce e cremosa.

Butternut – La zucca Butternut ha forma di pera e buccia liscia di colore giallo burro. La polpa arancione brillante ha un sapore dolce e nocciolato.

Delicata – La zucca Delicata ha un sapore molto simile a quello delle patate dolci e questa piccola zucca è spesso conosciuta come la “zucca patata dolce”. La buccia è di colore giallo crema con strisce verdi e la polpa è giallo-arancio.

Blue Hokkaido– La zucca blu di Hokkaido, che in realtà è un tipo di zucca, ha un sapore deliziosamente dolce e nocciolato. La buccia è di colore grigio-blu e la polpa è di colore arancione brillante.

Hubbard – La zucca Hubbard, dalla forma tozza a goccia, è uno dei tipi più grandi di zucca invernale. La buccia irregolare può essere grigia, verde o grigio-bluastra.

Banana – La zucca banana è una zucca enorme dalla forma allungata. La buccia può essere rosa, arancione o blu e la polpa è di colore arancione brillante. Molti considerano la zucca banana una delle varietà di zucca invernale più versatili e saporite.

Turban – La zucca Turban è una zucca grande con una protuberanza arrotondata sulla sommità, molto simile a un turbante. Sebbene la zucca Turban sia spesso utilizzata per il suo valore ornamentale, è commestibile e ha un sapore dolce e delicato.

Sweet Dumpling – La zucca Sweet Dumpling è una delle varietà più piccole di zucca invernale. La buccia è di colore bianco sporco, con macchie gialle o verdi. La polpa dorata è dolce e ha un sapore di nocciola.

Spaghetti – La zucca spaghetti è una zucca grande, di colore giallo pallido e di forma oblunga. Una volta cotta, la polpa filamentosa e dorata assomiglia agli spaghetti e spesso viene utilizzata come sostituto degli spaghetti.