Cura invernale dei cavolini di Bruxelles: come coltivare i cavolini di Bruxelles in inverno

Appartenenti alla famiglia dei cavoli, i cavolini di Bruxelles hanno un aspetto molto simile ai loro cugini. I germogli sembrano cavoli in miniatura sparsi su steli lunghi da 61 a 91 cm. I cavolini di Bruxelles sono i cavoli più resistenti e in alcune regioni, come quelle del Pacifico nord-occidentale, la loro coltivazione durante l’inverno è una pratica comune. I cavolini di Bruxelles hanno bisogno di protezione invernale o di altre cure speciali durante l’inverno? Il seguente articolo contiene informazioni su come coltivare i cavolini di Bruxelles in inverno e sulla cura invernale dei cavolini di Bruxelles.

Come coltivare i cavolini di Bruxelles in inverno

I cavolini di Bruxelles necessitano di protezione invernale?

Come già detto, i cavolini di Bruxelles crescono molto bene nelle zone del Pacifico nord-occidentale con condizioni climatiche miti (zona USDA 8) e possono essere coltivati in inverno. Nella zona USDA 8, i cavolini di Bruxelles richiedono pochissime cure invernali. I cavolini di Bruxelles possono essere coltivati anche nelle zone USDA da 4 a 7, ma con inverni più rigidi, la cura dei cavolini di Bruxelles in inverno richiede una serra. Sono ortaggi di stagione fredda e possono resistere al gelo per brevi periodi di tempo, ma ondate di freddo prolungate e il seppellimento nella neve non consentono la crescita dei cavolini invernali. Nei climi più freddi, le piante di cavolini di Bruxelles dovrebbero essere estratte dal terreno prima che le temperature scendano sotto i -12 °C (10 °F) nel tardo autunno. Possono quindi essere conservate in un luogo fresco e asciutto con le radici sepolte in una scatola di sabbia umida. Nelle zone più miti, dove le temperature raramente scendono sotto lo zero per un periodo di tempo prolungato, la cura dei cavolini di Bruxelles in inverno richiede poco sforzo. La mia vicina qui nel Pacifico nord-occidentale in autunno rastrella semplicemente tutto ciò che si trova nel suo giardino e ricopre le piante con le foglie cadute. Finora ha ottenuto delle belle piante con cavolini di Bruxelles freschi pronti per essere raccolti durante le vacanze invernali.